雪纷飞 迎冬至
点击上方蓝字清雅诗宛关注我们吧
冬至养生
温补类食品
龙眼肉、荔枝、山楂、胡桃等。
平补类食品
莲子、赤豆、大枣、银耳等
滋补类食品
木耳、黑枣、芝麻、黑豆等。
冬至饮食
水饺
汤圆
面条
羊肉汤
雪纷飞 迎冬至
作者：芳菲
在这银装素裹，皑皑白雪的冬季，我们会迎来许多节气。今天，我们迎来了2019年的冬至。每一个节气都会有一道美食，而每一道美食的背后都会有一个寓意深远的故事。
谚语云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”从古自今的这个习俗，是人们不忘“医圣”张仲景用他研制出的“袪寒娇耳汤”，舍药救百姓的恩情。人们吃着饺子，仍记挂着张仲景的义举，对他感怀于心！
饺子，之所以流传至今，也在于它有着深远而美好的寓意：饺子皮是圆的，饺子也是圆的，象征着圆圆满满，团团圆圆，阖家团圆，财源滚滚，久财之意……
同时，饺子也是一道令人垂涎的美食：饺子馅有多种多样，各具风味；做法也是各具特色，让人回味无穷。
如今，大多的人们讲究营养价值，在饺子皮上也颇费了一番功夫：有绿色的，红色的，黄色的……不仅好吃还有观赏价值。真的是一饺百样：蒸饺，水饺，煎饺等等……让人目不暇接，垂涎xian欲滴！难以忘怀。
最触动我味蕾的是用芹菜汁和hou面（绿色的皮）当皮，用猪肉韭菜做馅，包时再放入一个新鲜的虾仁，把饺子包成圆宝形。望着这样一盘翠绿的，香喷喷的，色香味俱全的饺子，怎能不让人口水直流呢？
中国人最讲究仪式感，对于每一个节气，我们都要认真对待尤其是冬至，再尤其是冬至的饺子。
那就让我们一起去吃美味的饺子吧！
作
者
介
绍
作者：网名芳菲，本名吴雅清，从小阅读诗词歌赋及各种文学类书籍。爱好文学，绘画，书法，朗诵等。并创作出不同体裁的文学作品。1986年在国防科工委服兵役其间，发挥写作专长，创作出大量的文学作品，被选为吉林省白城市电视台特邀通讯员。后被分配至锡盟驻张家口市糖酒公司工作。一直笔耕不辍。现自己开店。曾在《环渤海文学》、《英才文萃》、《遇见散文诗歌》、《中国互联网朗诵联盟》等微刊上发表多篇各类不同体裁作品。
朗
诵
介
绍
朗诵者：网名小草，本名荆英，山东青岛人，土建工程师。在广东打拼近二十年，现退休居住广东省东莞市。性格开朗，热情好学，爱运动，喜欢听音乐，更喜爱用动听的声音去诠释作品的内涵。
冬至谚语
1
冬至晴，正月雨；冬至雨，正月晴
2
清爽冬至邋遢年，邋遢冬至清爽年。
3
冬至暖，冷到三月中；冬至冷，明春暖得早。
end
点击此处进入留言