妻子的年糕

        在济南平阴，腊月二十八前后，有一种传统习俗，就是蒸年糕。年糕既可以用黏米面和红枣一起做，也可以用小麦面粉和红枣一起做。年糕不仅自家过年吃，还要特意送给嫁出去的姑娘，表达娘家人对姑娘家来年生活的美好祝福。

年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着小孩身高一年比一年长高，也寓意生活水平年年提高，以及收入、职务年年提高。所以古人有诗云：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”

        母亲在世时，每年腊月二十八，都要忙乎大半天，给我姐姐们蒸年糕。等大年初二姐姐们携夫带子欢欢喜喜回娘家时，母亲用年糕表达她对女儿们的美好祝福。姐姐们拿到母亲精心蒸制的年糕时，总是喜不自胜，赞不绝口。

        2017年母亲去世后，妻子就继承了母亲做年糕的方法，每年腊月二十八，坚持给姐姐们蒸年糕，继续表达“娘家人”对姐姐们的深挚祝福。

         今天又逢腊月二十八，下午两点，当我和儿子还在午睡时，妻子就悄悄起床，蹑手蹑脚地走进厨房，开始和面、洗枣、做年糕了。妻子忙了整整一下午，蒸了四个年糕，还用黏米面和红枣蒸了六十个黏窝窝。厨房里，热气腾腾，氤氲着年糕和黏窝窝甜香馥郁的香味，这是过大年时特有的一种味道！

         今年蒸的年糕，妻子有所创新，在年糕的造型上突出了平阴“玫瑰”的特色。年糕一共分五层，第一层是一圈玫瑰叶的形状；第二到四层，每层都在圆圆的面胚上密密排列着一圈圈大红枣，寓意生活团团圆圆，红红火火；第五层，则做成了一朵玫瑰花的形状。“平阴玫瑰甲天下”，玫城平阴是举世闻名的玫瑰之乡，有一千三百多年的玫瑰栽种历史，平阴玫瑰花大色艳，芬芳浓郁，是平阴人引以为傲的地方特产。年糕顶层的这朵红玫瑰，寓意爱情美满，生活幸福，事事顺心，年年提高。妻子一共做了四个年糕，三个送给姐姐们，一个送给与我情同手足的表妹。新鲜出锅的年糕，热气升腾，香气四溢，令人爱不释手。我不由自主地伸出大拇指，为妻子这造型新颖又寓意美好的年糕点个赞！

         “刚出炉的年糕，热乎着呢！不必等年后再送，现在就给姐姐们和表妹送去吧，请她们趁热尝尝鲜！”妻子找出四块洁白干净的笼布，每块包一个年糕和六个黏窝窝，递给我。于是，我和儿子就喜滋滋地承担起给姐姐们和表妹送年糕、送祝福的重任。我仿佛看到了姐姐们和表妹得到年糕时惊喜万分的笑脸，听到姐姐们和表妹赞不绝口的声音……

         时代在快速发展，岁数在逐渐变大，可是永恒不变的，是我家对传统习俗的那份坚守，是娘家人对姑娘们来年生活的那份美好祝愿，是姐弟、兄妹间那份醇厚质朴的浓浓亲情。