黑白美容汤 美容又养颜

美容又养颜

准备材料

猪瘦肉 100 克,干木耳、干银耳各 15 克,干山楂10 克,桂圆 20 克,红枣30 克,蜜枣 15 克

开始制作

(点击图片可查看大图哦)

1 将干木耳放入清水中泡发,去掉杂质并洗净;干银耳放入清水中泡发,捞出后去掉黄色部分,洗净。

2 猪瘦肉冲洗净,切成大块。

3 锅中注入适量清水,放入肉块,大火烧开,煮 2 分钟,撇去浮沫,捞出。

4 锅洗净,注入适量清水,放入水发银耳、水发木耳、肉块。

5 再放入桂圆、红枣、蜜枣,大火烧开,盖上锅盖,转小火,煮 1 小时。

6 放入干山楂,转大火,煮 10 分钟至沸腾,盛出即可。

完成图

营养及功效

银耳有“菌中之冠”的美称,经常吃可以滋润皮肤。黑木耳含有丰富的蛋白质,维生素 E 含量也非常高,是美白肌肤的佳品。

选自《好汤养出好气色 : 女人你要多喝汤》一书,版权所有。

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