这菜三分钟做一盘,鲜爽入味,简单又上台面,招待亲朋一定要试试

蟹腿桃仁豆干
准备材料:蟹腿肉250克,桃仁豆干100克,黄瓜半根,蒜末适量,酱油2茶匙,香油1/2茶匙

开始制作:

1 桃仁豆干切丁,待用。

2 黄瓜与桃仁豆干切同等大小的粒。

3 混合好的黄瓜、桃仁豆干里加入蒜末、酱油调拌均匀后加入蟹腿肉。

4 调拌好的食材内最后加入香油即可。

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选自《巧厨娘:爱有温度,菜喜凉拌》一书,版权所有。

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