茶山日记之十一:天价茶采摘完成,一个时代正在谢幕

之一
昨天(4月25日),杨尚燃先生守采了最后一片天价茶——老班章最高最大的一颗高杆茶。这是个特殊的日子,多年后也许大家会想起,多米诺骨牌最后一张牌的推倒,已经在开启。
杨先生不是行业中人,属于普洱茶的超级玩家,山头的顶级茶,基本也都是这些玩家采购。云南有名的山头表面上很多,认真算起来其实没几个,真实收料的玩家其实也不多,也就那么几个。
不夸张的说,山头上的顶尖茶,99.99%是玩家收购的,不要说顶尖的古树茶,就算是古树茶的头春头采也一样,99.99%是玩家收购的。
当然,市场都是纯料茶,都是名山茶,都是顶尖茶,今年开始,甚至连做电商的,做直播的,也玩上了顶级茶。
5年前,用32万创造普洱茶奇迹的杨尚燃先生,采完最后这一颗将不再采摘,这意味着很多天价茶,明年得重新寻找新的买家,买家既需要懂茶,还需要有钱,尤其是还得需要付出超过别人采购价十倍的成本采购。
没有杨先生的天价收购,失去了示范的效应,这释放了一个悬念——普洱茶这一拨天价的收料商,仓已满。
这就是一个信号,一个时代开始谢幕了。。。
之二
今年的茶山,天价茶频出。
易武麻黑寨,据说有棵树拍了5万/公斤的鲜叶价,市场没有波动,老班章茶后到底多少价,绝大部分人根本不知道,临沧10公斤鲜叶卖了上千万,波动了一个上午,大部分人下午就忘记了。
版纳,思茅,临沧,一个茶区和一个茶区比赛出天价。
现在的茶区之间的比较,不是比生态,不是比文化,而是比天价,谁的价格最高,谁拍出了天价,谁就是最好的茶。早知如此,何必当初,当年骂32万的时候,哪一个又没有份?
天价茶,批判是要批判的,喝是要喝的,市场就是这样矛盾。
今天,一个企业的董事长在发朋友圈,薄荷塘一类高杆茶,连茶树的图片都是错的,当然,如果他买单,价格肯定是真价。董事长和我见过一面,十足的不懂茶,典型的有钱没空那种类型,其实我是能理解的,企业做这么大,哪有时间天天来研究喉韵到哪一段了。。。
但是,朋友圈却是发的感人:“又发现一款好茶,入口即化,生津迅猛,喉韵香甜。。。”
之三
有一次,一个读者问到高杆的事情,说是买了好多,原本她说一两颗高杆我还觉得可信,要说买了一堆,不是被人宰了吗?
为什么知识越高越容易被人宰?
为什么越有钱越容易被人宰?
而且是山上的小茶商宰?
我觉得这个问题好高级。
喝茶能喝出这颗树到底是多高?
喝得出是5米高还是10米高,这差不多是玄学。看看买单的人,好像都认真地认为自己认为喝到的茶树都是10米高。
版纳的高杆茶,出名的就两三个地方,每个地方也就那几十颗,每颗后面都有至少十个人排着队,能买到就不错。
现在的茶山,各个山头近乎透明(当然,这是指山头的情况,这种透明到了山下又是另外的情况了),你要掏钱买点天价茶,一个寨子都在传说,一个寨子传说了,等于全中国都在传说。
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