北京这几家苍蝇小馆,环境一般、还站着吃!01

所谓的“苍蝇小馆”

其实是吃货们对一个餐厅的爱称

而绝非贬义

它也许在一个不知名的胡同巷子里

店小到一桌只能做4个人

但就是这些“破”店

里面的味道却让人吃一口就难以忘怀

好吃量大便宜才是苍蝇小馆的最大特点!

陈记卤煮小肠

这家陈记卤煮小肠绝对是“肠香不怕巷子深”的典范,虽然藏在胡同的深处,但是一到饭点儿,还是会被慕名而来的食客挤到爆店……

相比其他家一搬使用大肠来卤煮,他们家使用的是小肠,小肠和大肠相比更筋道爽脆些~而且他们家卤煮的老汤,真的是香而不腻,汤头浓厚。

热腾腾的一碗端上来,豆腐、肺头吸足了汤汁,小肠酥软,味厚而不腻,没有任何异味。死面的烧饼泡进去格外的好吃!

人均:28元

地址:廊坊二条82号(近前门大栅栏)

华威肉饼

华威肉饼人送称号“京城第一肉饼”,开门就得排队等位,人气异常火爆!

这家店的招牌就是这牛肉大葱馅的肉饼。25元一张,薄皮大馅,里面的肉超级实在,胃大的人能吃到饱腹,胃小的可以选择半张来吃,配一碗粥,就能吃的满足~

当然来这里还有一样必吃的就是这里的铁板系列,小编掏心窝子推荐!!!铁板牛肉、铁板羊肉、铁板羊腰…特制的酱汁儿、满满的孜然风味,风头差点盖过招牌肉饼!

人均:58元

地址:松榆北路松榆西里16楼西侧

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