北京这几家苍蝇小馆,环境一般、还站着吃!01
所谓的“苍蝇小馆”
其实是吃货们对一个餐厅的爱称
而绝非贬义
它也许在一个不知名的胡同巷子里
店小到一桌只能做4个人
但就是这些“破”店
里面的味道却让人吃一口就难以忘怀
好吃量大便宜才是苍蝇小馆的最大特点!
陈记卤煮小肠
这家陈记卤煮小肠绝对是“肠香不怕巷子深”的典范,虽然藏在胡同的深处,但是一到饭点儿,还是会被慕名而来的食客挤到爆店……
相比其他家一搬使用大肠来卤煮,他们家使用的是小肠,小肠和大肠相比更筋道爽脆些~而且他们家卤煮的老汤,真的是香而不腻,汤头浓厚。
热腾腾的一碗端上来,豆腐、肺头吸足了汤汁,小肠酥软,味厚而不腻,没有任何异味。死面的烧饼泡进去格外的好吃!
人均:28元
地址:廊坊二条82号(近前门大栅栏)
华威肉饼
华威肉饼人送称号“京城第一肉饼”,开门就得排队等位,人气异常火爆!
这家店的招牌就是这牛肉大葱馅的肉饼。25元一张,薄皮大馅,里面的肉超级实在,胃大的人能吃到饱腹,胃小的可以选择半张来吃,配一碗粥,就能吃的满足~
当然来这里还有一样必吃的就是这里的铁板系列,小编掏心窝子推荐!!!铁板牛肉、铁板羊肉、铁板羊腰…特制的酱汁儿、满满的孜然风味,风头差点盖过招牌肉饼!
人均:58元
地址:松榆北路松榆西里16楼西侧
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