适合开Party的餐厅--Table
Table是我很喜欢的一家餐厅,有一段时间沦为我的食堂,时至今日你去Table吃饭都很容易碰到我。
餐厅出品主要以西餐为主,有很多菜式适合多人分享,所以说是开Party的好地方。我会推荐杂肉拼盘,主要以猪牛羊鸡扒为主,配以香肠,吃肉兽福音;另外,德国烤猪手配苹果酱也是肉食类动物的挚爱,烤猪手有别于烧猪手,在于表皮是松软而不是脆的,更好地保留了猪手的骨胶原又不会热气,配以清爽的苹果酱更方便解腻;海鲜拼盘则是我很喜欢的选择,里面有龙虾、大虾、青口、翡翠螺等,相对来说蛋白质较多,但脂肪含量更少,比较不容易肥。
此外,餐厅还有两样必点的菜式。第一张是薯角配黑松露酱。一般吃薯条的地方很多,能吃到薯角的地方很少。可以看到薯角都带着皮,是用原只马铃薯切成的,配上黑松露酱,别有一番滋味。黑松露酱味道一开始闻会觉得很像煤油灯,但多吃两个会这个味道着迷,是会上瘾的。
第二样必吃的是新西兰青口。新西兰青口块头比国产青口要大,由于是空运货,所以不一定每次来都会有。在Table有三种煮法,忌廉汁煮\清酒煮\番茄汁煮,前两种煮出来的青口还是会有点腥味,很多人吃不惯,所以番茄汁煮是最把稳的。青口鲜、甜,吃完用面包泡一下汤汁,吸收所有精华,再一口吃下,大满足!
另外,还有其他饭、意粉和甜点都很好,只是全部上图估计要把菜牌搬过来了。
在周六周日这里的早午餐也是很特别,有英式早餐、鸡蛋饼等,睡个懒觉,早午餐一起吃也是一件赏心悦事。
基本上Table的出品很有保证,就算随便点也不会失望,只是出品比较好,所以等位的人比较多,不想等位的话可以打电话来预订位置,或者赶在饭点前到就可以了。强烈推荐!
地址:高德置地冬广场4楼。
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