竟有这样的南瓜?不用等成熟就能砍来吃,砍了会再长,种植超简单

导读:种南瓜不如种它,砍了后会再生,营养丰富口感好,种植超简单

老话说得好“清明前后,种瓜点豆”。

其实现在的气温已经较高了,而南方的农民朋友就要开始播种育苗了,因为好些蔬菜都是要提前播种育苗,然后才移栽的,这样才能让其提前上市,并且延长采收期。

而南瓜大家都很熟悉,这是一种公认的“懒人瓜”,它对生长环境不挑剔,管理也粗放。如果是在从没有种植过南瓜的地方,那即便是不去管理,产量会特别高。

如果今年大家还打算种植南瓜,笔者建议大家种植它。这是一种能再生的蔬菜,不用等到成熟了才采收,而是可以一边长一边砍来吃的。并且砍了之后,它还会继续生长的。但是营养和口感方面却要比南瓜更高,种植起来也简单,你们知道这种蔬菜吗?

砍瓜的科普

这种蔬菜的名字就是如此的简单、粗暴,它就是在近两年很火的“砍瓜”。原因是这种蔬菜,砍掉之后还能继续生长,就和韭菜一样,生长速度还很快,每隔一段时间就可以砍一次的。

砍瓜其实是南瓜的一种,它是被子植物门双子叶植物纲、葫芦目葫芦科南瓜属的一年生草本植物。也就是说,它和南瓜是近亲关系,只是是一个变种而已。

南瓜大家都很熟悉,在农村里基本上家家户户都会种植。而南瓜一般都是要等它长大了,或者是成熟了才会采摘来吃。可是砍瓜却不一样,它是一种可有再生的蔬菜,不用等到成熟才来采摘,它是可以一边生长,一边砍来吃的。

大家的印象中,无论是蔬菜还是水果,一旦砍掉了,很快就会烂掉,并不会长大。可是砍瓜却不会,它不仅不会烂掉,而且还会继续生长,并且生长速度很快,一天能生长数厘米。所以它是一种可有边生长,边砍来吃,随砍随吃的神奇蔬菜,因此也被人成为蔬菜界的“壁虎”。

砍瓜的价值参考

听到这里,估计很多人都很心动。但是有些人关注的却是:砍瓜好不好吃?它的营养如何呢?

其实近些年不少人也开始种植砍瓜了,原因就是它的营养很丰富,口感也要比南瓜更佳。

砍瓜作为南瓜的一个变种,它富含有南瓜一样的营养成分,并且还经过农业部食品质量监督中心的测定,砍瓜还富含了8种我们人体所不能合成的必需氨基酸和丰富的维生素C、维生素D和大量的膳食纤维,并且它还有一定的药用价值。

砍瓜之所以被砍伤了之后,并不会腐烂,这是因为它自身能分泌一种物质,能快速愈合伤口。这种瓜相比于南瓜,它具有皮薄肉嫩,香糯可口等特点。并且食用的方法很多样,既能清炒、肉炒,凉拌,也可以用来做汤、做馅等,无论哪一种做法,味道都很美。

而且砍瓜的种植前景也是很不错的,这种瓜的产量也很高,因为它再生能力很强,单瓜可以长到10-18斤种,因此亩产能有12000-18000斤。按照市场上2元一斤的价格,亩收益有24000-36000元,利润是非常的可观。

结束语

砍瓜好种植吗?这估计是农民朋友最后关心的一个问题了。作为南瓜的一个变种,砍瓜的生命力很强,适应性也很,只要能种植南瓜的地方,就能种植砍瓜。并且管理也很粗放,没有什么病虫害。

不过种植砍瓜,为了方便采收和管理,建议要搭建瓜棚。这样种植在院子里,还有很高的观赏价值。既能边砍边涨,吃多少砍多少,而且还能当观赏植物,你们心动了吗?

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