打造原味卤王,余大孃渝卤本色系列产品全面上市

重庆市民喜爱吃休闲卤菜,再添新品,激活了重庆卤制品市场,余大孃渝卤本色系列产品全面上市。

据余大孃渝卤本色联合创始人余美玲告诉舌尖上的重庆官网,今天,余大孃渝卤本色大坪直营店开张纳客,渝卤本色包括荤菜卤猪头、猪嘴和猪耳朵,卤鸡、凤爪、鸡翅,卤鸭、鸭脖和鸭翅,以及素食卤豆皮、藕片、卤串串香等系列产品全面上市,提供市民朋友新鲜的卤菜品质优、价位廉,地道的重庆卤味道。

余大孃卤菜品牌,经传统卤制工艺技术和现代饮食特点,结合重庆地区的饮食习俗,融合都市人群的饮食爱好,余大孃运营团队研究和开发出渝卤本色的卤制食品,其卤味芳香、油而不腻等特点,是市民真正的“下酒菜”,也是旅游居家的朋友们品尝休闲卤品的好帮手。

据了解,在余大孃卤菜品牌开业期间,吸引了我市著名说评书家曾令弟、《街坊邻居》中的“周幺婶”等民间表演艺术家的好奇和光顾,与市民一道品尝和感受余大孃渝卤本色的美食魅力。

“2017年将是余大孃品牌的发展年,计划在年内实现100家店的目标,打造原味卤王,满足消费者的卤制品需求。同时,加强卤菜食材的食品安全,保证品质不打折,走规模化、品牌化的发展路子。”余大孃卤菜品牌运营负责人袁涛告诉舌尖上的重庆官网。

业内人士分析,卤菜是传统川菜中必不可少的“凉菜”,也会考究厨师的卤制功底。如今,卤菜走向产业化,贴近市民的生活,为卤制品产业的健康发展注入活力。(汉歌)

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余大孃渝卤本色大坪店,开业期间推出“优惠让利”活动。
  凡是在2016年10月28日至2017年元月4日期间,下午2点到4点凭宣传单排队1--50名顾客送价值20元卤菜拼盘一盒。
51--90名顾客送10元代金券。
   
 到店免费品尝活动。若购买58元--99元卤菜送10元拼盘。购买100元以上卤菜,送20元拼盘。

地址:重庆市大坪自由左岸银泰宾馆(田家炳中学旁边)
  团购热线:177-8362-4498

信息来源:舌尖上的重庆官网 (转载请注明出处)
责任编辑:海颜    图片资料/舌尖上的重庆官网图片库


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