视频教程の如何让蛋糕卷不开裂
💄💃💅
你不必活成女强人都该有的样子
生活的女王是独立、自信的
- 觉醒，趁现在
- 吃货觉醒变女王，极致绽放才美丽
- 女王，是时候翻牌子了
- 不要叫我萝莉，叫我女王大人
“女王”的蛋糕卷是不允许破裂的！
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不开裂的蛋糕卷
Cracked cake roll
&
‖‖ 蛋黄糊过筛会使蛋糕体更加细腻
‖‖ 蛋白打发至可以立出小弯钩
‖‖ 先将三分之一蛋白霜加入面糊翻拌均匀然后倒入剩下的蛋白霜内
‖‖ 不要抹得太平，否则面糊会消泡，从而导致蛋糕体开裂，轻震至平即可
走出自己的风格
创造属于自己专有的甜品
才是女王范
Xue mei Niang
份量参考：5个 时间参考：30分钟
食材 Material
90克奥利奥饼干碎
90 g Oreo cracker
5张雪媚娘皮
5 Zhang Xue Niang skin
75克雀巢淡奶油
75 g Nestle cream
6克展艺细砂糖
6 g fine sugar
别人喜欢拿奥利奥饼干碎做木糠杯
我却喜欢独树一帜
和奶油搭配
包在雪媚娘皮里
酥松的饼干碎
柔软的奶油
弹弹的雪媚娘皮
多层次的口感
做属于自己的雪媚娘
福利分割线
关于上期福利话题：“你内心最美好的事和经历是什么”获奖名单公布！
❶.Lucky Marie ❷.To happiness
❸.YaLing ❹.Maria
❺.健康平安 ❻.念心
❼.雨花石 ❽.Y & L
❾.Polypus ❿.ゞ蘇櫃や嬿 ..ě
恭喜以上获奖人
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并注明奖品是：展艺牛轧糖切割工具盘