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任何事物的本质都是“空”的
万事万物都是一面镜子,照见的是我们的心. 话说, 在一条长街上, 有个老板租了间门面,卖包子. 第一天, 他蒸了50笼包子,结果只卖出了30笼. 第二天, 他只蒸了30笼,结果只卖出了20笼. 第三天 ...
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20年包子店老板教你蒸包子,不用发酵,包子白嫩软乎还不出汤
面食,是我们北方人一日三餐中不可缺少的主食.作为一个美食爱好者,只要一有时间,我就会泡在厨房鼓捣点吃的.包子,又是主食又是菜.蒸一锅热气腾腾.白嫩又软乎的大包子,再煮一锅金黄浓香的小米粥,无论是作为早 ...
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包子店老板说漏嘴,蒸馒头时用这水,馒头个个松软香甜,吃不腻
在中国人的早餐世界里,面食定然是必不可少的.尤其是在北方,馒头包子几乎可以拿来当主食. 从前物质贫乏的时候,人们一天到晚吃馒头是迫不得已.如今生活条件好了,物质极大地丰富起来,人们还是很喜欢馒头包子. ...
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开店专用10款包子馅制作配方,包子店老板多年经验分享,毫不保留
大家好呀,非常感谢各位阅读<开店专用12款包子馅制作配方>这篇文章!!!今天,通过这篇文章,我将细细的与大家分享当下包子铺最常见最受欢迎的12款包子馅料的调制和配方以及一些调制技巧,克数精 ...
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南宁破旧巷子开了20年的小店,扣肉糯米饭10元一碗,这肉也太大了
在广州吃糯米饭,1碗8元有6种配料,开店20多年,顾客排到马路边 南宁扣肉糯米饭一哥,顾客排队打架也要吃,11元一份,一天300斤不够卖 南宁破旧巷子开了20年的小店,扣肉糯米饭10元一碗,这肉也太大 ...
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菇农和包子店老板
我家院子外有家包子店,做的梅菜肉包味道很好,我是死认这款的,大家都知道,我因为喜欢半夜写东西,通常不起早,估计和我同样爱这款的也多,所以很难得吃到他家这口味. 每次没了的时候,老板总是很热情的说,三鲜 ...
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蒸包子时,冷水还是热水和面?包子店老板教你一招,比买的好吃
现在天气越来越冷,大家一定要格外重视饮食才行.为了抵抗很冷,大家可以吃一些暖和热乎的食物.对于现在的人来说,早餐是很重要的.生活中早餐的种类有很多,不仅有养生的粥,还有美味可口的包子.现在的包子不仅口 ...