海底捞岗位考核手册,你知道吗
海底捞的人才培养体系和制度,一直是众多餐饮企业争相学习的典范。海底捞的发展跟自身建立了一套完整的人才培养体系分不开,既保证了快速扩张中的人才储备,也传承了公司的文化。
今天带来一份海底捞岗位考核手册,供连锁餐饮从业者朋友学习!手册里面的岗位涉及连锁门店的各岗位,店经理,值班经理,大堂经理,客服经理,服务组,门迎领班,后堂领班,文员,服务员等。
每个岗位都制定了相应的选拔标准,晋升标准,考核标准和操作手册。这四大内容也构成连锁企业岗位标准化的四大要素。你的门店有没有做到这样的标准化内容呢?如果没有,那这份手册绝对值得你认真学习,这是复制扩张的保证。全册内容144P,以下截取部分内容展示,不做完整展示,以供借鉴!
当然海底捞的成功是一整套完整的体系,小编经过多年海底捞工作的朋友,整理了整套海底捞标准化体系内容,极具借鉴价值。
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