养胃圣品却只几块钱就能解决一顿，常吃既瘦身又养生

胃病是如今很多人十分头疼的疾病，因为不爱惜自己的身体，最后胃病缠身，不仅不好治愈，而且十分痛苦，其实很多便宜又简单的蔬菜就能够解决自己的五脏庙，不仅制作简单，而且营养丰富，尝试在家做点饭，养养自己的胃，毕竟胃是我们十分重要的消化器官，一旦吃不好，第一个难受的就是我们胃。

其实日常饮食中，首先就应该少油少盐低纤维，下面小编给大家三种便宜又养胃的食物，没事在家就能制作，而且很便宜。

养胃食材

1

山药

春季养生的首选蔬菜，不仅如此山药也能够生吃，其中所含的碳水化合物只有红薯的一半，不含脂肪，蛋白质含量却极高。其中含有丰富的多糖类物质能够保护我们的胃黏膜。口感越粘稠、糯密的山药多糖越丰富，其中的微量元素含量也很多。

不过山药不适合减肥瘦身的人，因为其中的淀粉含量比较高，若食用建议减少主食的食用。

山药

2

南瓜

南瓜富含的碳水化合物和果胶可以保护胃部免受刺激，它含有的膳食纤维是非常细软的，容易被肠胃给吸收了。还含有果胶有很好的吸附性，能够粘结和消除我们体内的细菌毒素和其他的有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能够起到解毒的作用。不过南瓜一定要做烂、熟透才能食用。

《本草纲目》记载南瓜“性温，味甘，入脾胃经”，中医认为其有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效，对脾胃虚弱有很好的食疗效果。

南瓜

3

白菜

白菜如今作为家家户户的必备蔬菜可以说有着悠久的历史，不仅方便保存、物美价廉，而且味道极好。

白菜中含有丰富的矿物质、膳食纤维、多酚类抗氧化的活性成分，十分适合肠胃不好的人群，中医认为白菜微寒味甘，入胃、肠、肝、膀胱经，具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能，是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的佳蔬。西方学者认为大白菜含维生素丰富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富，常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用，对预防肠癌有良好作用。

白菜

山药黑芝麻粥

食材：大米 山药 黑芝麻 梨汁 冰糖

步骤：

1、将大米淘洗干净。

2、山药清洗干净，戴上手套，刮掉外皮，切成滚刀小块。

3、将大米，山药以及黑芝麻一起装入高压锅，加入足量的水，再加入两大块梨汁冰糖，盖好盖子。

4、大火烧至上汽后，转小火煮10分钟。

功效：香甜可口，滋阴补肾、益脾润肠，孕妇在孕早期食用，有利安胎。

功效：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用，还能保护胃粘膜、帮助消化。

炒白菜

食材：大白菜四分之一棵 干辣椒2个 花椒3粒 食用油、盐适量。

步骤：

1、四分之一棵白菜，洗净，斜刀切片。

2、热锅倒油，油6成热的时候放干辣椒和花椒，炸至变色。

3、白菜放锅里不停的翻炒，炒到软，放盐，起锅。

功效：白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。

南瓜汤

食材：南瓜半斤多一些（300g）牛奶半斤（250g）

步骤：

1、南瓜去皮切小块后蒸20分左右，我用电饭煲蒸可能慢一些，直接用锅蒸的话，15分钟左右都可以。

2、蒸熟的南瓜放入搅拌机中，倒入加热的牛奶，打成泥，倒出来就可以吃啦，也可以试当加点盐的。

功效：南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。

南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。还能够保护胃粘膜、帮助消化：