在冬枣采摘后要如何管理，才能保证冬枣的产量和质量呢？

冬枣作为枣子的一种，广受人们的喜爱，清脆可口，营养价值也高，国内有名的冬枣在海外也具有很大的市场，所以现在越来越多的冬枣种植户。冬枣作为一种喜光植物，在种植的时候要注意光照，光照不足对枣树的生长、坐果率和枣子的品质口感都有影响。如果是大棚种植，在光照不足的时候可以使用植物补光灯进行补光，满足枣树生长对光照的要求。

要想有高产量和高品质的冬枣，不止要在果实生长期注意呵护，在采摘后也要注意管理。那在采摘后要怎么对果树进行保养，保证果树的健康和来年的生长呢？

1、叶面喷肥。枣树采摘后，立即用0.3%~0.5%的尿素和0.4%~0.5%的磷酸二氢钾混合液进行叶面喷施，以补充采果后的养分不足，避免过早落叶，提高后期光合效能，增加树体营养积累，促进花芽分化。

2、重施基肥。从枣果采收后到落叶前均可施基肥，但通常在10月中旬进行为宜。一般生长结果期至盛果期大树株施有机肥50~80公斤，同时掺入尿素0.3~0.5公斤、过磷酸钙1.0~1.5公斤，施基肥宜结合枣园土壤耕翻和刨树盘进行。

3、耕翻改土。在采摘后可以对土地进行土地耕翻，可以改善土壤结构，促进根系生长，而且可将地面上的落叶、残果、杂草翻入土中，增加土壤的肥沃能力。

4、修剪枝条。整形修剪疏除徒长枝、细弱枝、内生交叉枝、病虫枝、回缩衰老枝，改善树冠内的通风透光条件，控制竞争，调整树势，增加结果部位，提高产量和质量。