都说江南水土养人。「上有天堂，下有苏杭」可是从小就听腻了的一句话。温婉、秀丽、气候温润、水汽朦胧，住上几个月或是皮肤都变得水润细腻、白上几个度。而提到杭州，人们就会想到那一湾浅浅的西湖，却不知在西湖之外，杭州亦有另一处不可多得的秀美之地。
这是西湖以西，藏身在浙江唯一百年林场内的疗愈系度假酒店——「不是居·林」，15栋独栋的小墅散落山野，每栋有一棵大树从中「穿行」而出。
这家酒店有些另类，在各ota平台上几乎看不到它的身影，也少有媒体报道。可自开业起，来访的人络绎不绝。有企业家、失眠症患者、瑜伽禅修爱好者、文艺青年、情侣闺蜜、大人孩童......身处城市之中，距杭城车程只要约40分钟，却似一处宁静的山野避世之地。
不适合匆匆而过的旅人，来「不是居」本只打算住一天的客人，大多都会续住，有的一续就是一个星期。在这里小住了三日，只想弄清楚：「疗愈系酒店是什么样子？究竟有什么魔力会被这么多的都市人所偏爱？」
01
灯火闪动间，
一方沉静森林之境
车子从235国道上一拐，转入一处林间桥洞后，景色一下子就变了。
刚刚还是喧闹的城市和车流，一眨眼的功夫，像变魔术一般就钻到了一处寥无人烟的茂密山林。
这是被誉为杭州「禅茶文化胜地」的径山镇。这里有「江南五大禅院之首」、「日本茶道起源地」之称的径山寺，孕育着独特的禅茶文化。
同时，径山还拥有浙江省唯一的百年林场——长乐林场。这里的森林覆盖率达92.1%，空气中负氧离子高达约20000个/m³。
刚一开车门，小伙伴就忍不住惊呼到：「哇，森林的味道」。潮湿温润的空气裹挟着山林草木间独有的气息铺面而来，阳光透过叶片间的缝隙，融化了萦绕在林间的雾霭，隐隐绰绰间，鸟叫声、溪流声此起彼伏......城市里的树一般只有10米，最高不过15米，环绕林场四周，都是20多米高的树木，葱葱郁郁很是壮观。人走在其中，顿觉十分渺小。正值初夏，参天的树木透着一股蓬勃的生命力，有别于春天略显青涩的新生之绿，初夏的绿，拥有更为旺盛的能量，浓重而不失澄澈。林地间石板路旁的泥土地上，刚刚成型的「三有保护」动物镇海林蛙在阴凉的树下跳跃，枝头的大山雀、红头长尾山雀在枝头叽叽喳喳叫着......彷佛一下子闯入一个独立的新世界，淳朴自然，寥无人烟，没想到距离城市并不远的地方，竟藏着这样一处自然秘境。林里的一草一木、一花一叶，一鸟叫一虫鸣，仿若都蕴藏着奇妙的魔力。没有人工的修饰，没有如织的行人，却充盈着沉静、原始的美。对久居在高楼中的城市人而言，这自然而然的感觉实在珍贵又难得。这种久违而又让人舒服的大自然的包裹感，是只有当你真正走进森林，才会拥有的「沉浸式」感受。自然、原始、宁静、远离尘嚣，这是「不是居·林」给我的第一印象。影影绰绰间，一栋栋灰顶的小房在林间隐露出痕迹。随山势起伏而建，错落有致。从空中俯瞰，像是蛰伏于山林间的蝴蝶。林木灌草婆娑间，木质栈道将每一幢小屋相连，却又保有各自的「隐秘」。每一栋小屋都有一个好听的名字，树隐居、观云居、星眠居、林风居......独特的是，15栋独栋的木屋别墅，每栋都「藏」着一颗大树。房子就像是连同树木一起从地上自然而然「长」出来的一样，生长于林而又消隐于林。光往外看到树那是肯定还不够的，打开小院的推门，我亲手去抚摸了下它粗糙的树皮，这棵大树仿佛是这栋房子的守护神，默默而温暖。枕星光入睡，与树同眠。在不是居的小墅，会有一种和树共同生活的感觉。人很容易就与自然建立更亲切、更直接的关系，树与建筑融合，房子彻底融入自然，融入森林。每一个独立的客房就像一个森林中的避世之家，打破了以往建筑空间只追求视觉和嗅觉，连触觉也被从野外引入到建筑本身。低调的暗灰色的整体风格总让人不由得联想起隐士，全套的木质家具和日系器皿，处处都透着质感和精致。低调的暗灰色的整体风格总让人不由得联想起隐士，全套的木质家具和日系器皿，处处都透着质感和精致。硬件、设备用品更是无可挑剔，卫浴用品是杜拉维特、洗浴用品是全套帕尔玛之水、金可儿的床垫、戴森吹风机，房内内还有胶囊咖啡机、冰箱里有依云、可乐、牛奶、进口小零食......品质与细节的把控可见一斑，甚至已超越了一般五星级酒店的水准。有的房型还配有滑梯，在自然与禅意间，保留着一份「天真」。大幅的落地窗将室外风景引入自然，小屋里还有冥想室或茶室，配合独立观景平台。我像管家小姐姐借来了抄经的工具，在茶室的长桌处，静静的抄写一篇经文，一撇一捺间，浮躁的内心仿若安静了许多。清晨早起在平台处做一段晨起瑜伽，午后手捧一本闲书、一杯暖茶，安坐其间，无论雨时、风时、晴时，静看林深处春生、夏茂、秋落、冬寂，宛若一幅Live版森林禅意画作，这是在「不是居·林」抬眼可得的日常。公区的V型入口处也是以巨大的玻璃填充，打破了建筑和自然的屏障，面朝山林和远方，内外连成一体。空间感更加通透。为了不消解掉人与自然的纯粹性，这里并没有太多繁复的造型和装饰。建筑要为人提供一种舒适的环境，却不能'抢戏’于自然，这也是建筑师坚持让建筑本身'去繁从简’的原因。把更大的空间留给户外，把内心的感受留给户外，而不是'圈’在室内；在不是居·林的总建筑师陶磊的理念中，建筑与自然应该是相辅相成的，不是居与其说是建筑，不如说是自然的延伸。他为这里设置了许多「气候边界」。由于山地地形的特殊，建造本来就是一件非常困难的事情。陶磊因地制宜，建筑贴合地形，地形上'跌落’的地方，室内空间也会随之'跌落’，利用地势的参差，带来了室内空间的起伏变化。人在里面，可以用它来区分不同空间的功能，从一个空间到另一个空间，行走之时，自然也会产生愉悦感。」既然是疗愈酒店，那「沉浸式五感自然疗愈」定是「不是居·林」最为核心的部分。其实，从踏进这里的那一刻起，疗愈就已经开始了。整个林场就是一个大的纯天然的「疗愈空间」，大自然的疗愈力自是无需赘言。酒店里的疗愈活动也是充实而丰富，有云脚禅行、音钵疗愈，静心抄经，止观茶修，正念饮食等，还有森林瑜伽、亲子主题瑜伽、茶道课程、秘密森林探访、森林植物手作……之前我对疗愈无从了解，自是十分新奇，音钵疗愈最为吸引我。低沉的铜锣，通透吟诵的颂钵，复现自然之声的雨棍、蛙鸣器等……多种自然疗愈乐器模拟出风声，雨声，海浪声，深沉而悠远，舒适稳定的振动频率与五官六感共振出和谐的律动，由此产生让身体放松，助眠舒缓的疗效。食过晚饭后，体验了一节一小时的音钵疗愈课，在老师的引导下静坐，伸展，平躺，音钵空荡飘渺，似梵音靡靡，紧绷的神经仿若泡在温泉里一般舒展开来。10分钟不到，边上就有鼾声响起，一直睡眠困难的我也沉睡了片刻，不愿醒来。据说两小时的疗愈个案，深睡眠45分钟等于夜间深睡眠3.5小时。那些睡眠不佳，有轻微心理障碍的都市人，偶尔来不是居体验一下度假疗愈，应该会有奇效。如果是带着孩子，那户外活动的秘密森林探访再适合不过了。此时正值覆盆子的季节，提上小篮子，去苍翠山林里采摘。毛茸茸的覆盆子像小珊瑚珠攒成的小毛球，酸酸甜甜的味道里藏着童年的寻野乐趣。当回归自然时，拥有纯天然、最新鲜的食材时，厨师创作菜品的灵感也会迸发。不是居的餐厅，是在精致江浙菜的基底上，融入了径山笋、石斛、林间山珍、竹林走地鸡等在地特色食材，并加入创意元素而成的独有的味道。在不是居的餐桌上你可以看到黑色晶莹剔透的黑松露小笼包、西式口感醇厚细腻的鹅肝酱搭配中式火腿葱油饼的奇妙组合、像千层塔一样肥而不腻的五花肉、造型独特的翡翠如意葫芦花......味道创意不输黑珍珠。早餐也是十分特别，分日式和中式两种。品类丰富精致。除了常规的酸奶、豆浆、牛奶可以选择外，还有五谷杂粮、牛肉面、云吞、南瓜粥、白粥、鲜榨果汁；日式更有茶泡饭、煎鳕鱼、水豆腐和沙拉。小朋友还会额外准备蟹肉蒸蛋。选择综合症瞬间治愈，不知道的以为早餐吃了个满汉全席。不是居强调正念饮食：放下手机，静心安坐，观色闻香，缓慢咀嚼，打开你所有的味蕾，调动你的舌头、牙齿以及所有感官，一起来细细品味。饮食，也可以让你正知正念，饱腹又悦心。自在通透的餐厅环境，更为这场林间食事增添了一份专属的仪式感，当食物盛于精致的器皿，从味觉到视觉，美境，美食，美器，这一场由味道而起的林间美宴，已拉开序幕。入山林，观自在。不是居的标志语是「一念放下，万般自在」。自在，是去往山林中，遇见生活的另一种可能；是在一趟疗愈之旅中，探索生活与生命的真谛；亦是在一道道真挚的料理中，回归食之本味，让身心得以治愈。在不是居的最后一天，我跟着管家小姐姐一起去了趟「秘密森林」。挎着小篮子，边吃边摘着满山红彤彤的覆盆子，还拾得几颗形状可爱的松果作为手作。世界太快，有时候我们真的需要慢下来。呼吸森林绿意，于山林放空，去感受空间随四季流转的微妙变化，捕捉藏在繁琐生活中纯粹的美好。修复好「身」的疲劳，亦拾起重新回归生活的「心」，在自然间回归内心的平静，感受自由与自在。当从「不是居」离开的时候，我的脚步好像比来时轻了一些。
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