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经典川菜,蒜泥白肉的家常做法
『 蒜泥白肉属于川菜,据网上资料说,最早在宋代就有了白肉的记载.这道菜最大的特色,就是让偏肥腻的五花肉,吃不出丝毫的油腻感,品尝到浓郁的肉香,这显然是需要技巧的,但是它的做法,却一点都不复杂. 』 ▼ ...
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川菜经典“盐煎肉”,比回锅肉还好吃,成菜干鲜酥嫩,肥而不腻
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自制川菜经典蚂蚁上树,香辣无敌好吃到哭,一看就会特简单
为芒果季收藏,不用烤箱做蛋糕,无色素还低糖,吃再多也不会腻 找对方子,烘焙很简单,柔软如云朵的蔓越莓吐司,甩面包房几条街 一看就会的几种馒头做法,各个光滑喧软,比面包好吃还简单 一把糯米粉一把糖,复刻 ...
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蒜泥白肉,简单又好吃
食材 五花肉 1块 姜 适量 蒜 3瓣 辣椒 1根 水 适量 蚝油 1大匙 豉油 1小匙 糖 1小匙 香油 适量 醋 1大匙 葱 1根 取一锅水,放入姜片及葱,适量酒,水滚后放入五花肉中火煮15分,关 ...
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五花肉做法大全,红烧肉、蒜泥白肉、荔枝肉、炸酥肉、粉蒸肉的经典做法,香而不腻,特解馋!
想当初猪肉涨价,甚至差点戒了荤,虽然牛羊肉营养好味道也不错,但总差了些猪肉的香气.如今猪肉降价,赶快买来解解馋. 1.红烧肉 用料:带皮五花肉.冰糖.姜片.香叶.干辣椒.黄酒.老抽.生抽. 需要100 ...
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蒜泥白肉新做法,清爽开胃又解馋,一点也不腻,比饭店做的还好吃
新蒜一上市,几乎掀起了全民腌糖蒜的高潮,每家都有自己的配方,腌上一大罐,能吃上一年都不坏.在菜市场或者小区的门口.路边,也经常能看到停着大车卖蒜辫的,车上装满了编好辫子的大蒜,买上二辫,挂在家里的阴凉 ...
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蒜泥白肉是一道川菜系菜品,蒜味浓厚肥而不腻,饭店老板教你做
蒜泥白肉:它口味鲜美,营养丰富,食时用筷拌合,随着热气,一股酱油.辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端,使人食欲大振.蒜味浓厚,肥而不腻. 材料准备:五花肉:350克.黄瓜:半根.香油:半汤勺.生抽:2汤勺 ...