如何判断人参的参龄？这些方法你得了解！

对于内行人而言，判断参龄的方法有很多，但对于外行人而言，这确实是个大问题，究其原因，主要还是对参不甚了解。今天小编就给大伙们分享些判断参龄的简易方法，让你快速且正确的判断出参龄。

【人参的茎、叶、果实鉴定法.(误差较大,通常不用） 】

人参的皮越老，颜色越暗，参的年龄越长，但这种误差较大，不做展开。

【人参的参根鉴定法（常用）】

人参芦上长芦碗，通常一年生长一个，芦碗密集度越高，人参的年龄越长。山参生长的前几十年的芦碗常会消失或不明显，山参的圆芦需要生长30年才可以显示出形状。

人参的芋通常不长环纹，但也有长环纹。

人参主体分为顺体, 菱体；疙瘩体，参体的铁线纹也是野生人参的特征之一。形状似铁线匝扎，又细又密又深，圈圈相对，两不相连，铁线纹越密越多，人参也越老。

参须是人参用来吸取养份，人参越老参须越少越稀，因此老参的须简洁、清爽。

人参在地下生长数十年，参须会腐烂而后又生长出新的参须，腐烂的参须会留有一个个伤疤，也就是珍珠点,因此珍珠点越多参龄越长。

人参的功效与作用

1、调节中枢神经系统。人参能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡;能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用。

2、有促进大脑的功能。人参可以帮助人们提高学习记忆能力，因为人参里面含有对我们记忆力的物质。

3、人参可以防治缺氧的急性、慢性高原病，有明显的保护脑皮层神经元的超微结构免受缺氧损害作用。

4、人参能增强组织呼吸，促进无氧糖酵解，在缺氧条件下提高产能，降低机体氧耗量，所以能保护神经元及心血管系统提高对缺氧的耐受能力。