杭州的市井城南：山不在高，热闹就行
杭州城南有一条大马弄，极逼仄，仅容身过。但其地在吴山脚下，那人间烟火气实在让人欣喜：墙上的酱鸭、酱肉，向街而挂，一见便是钱塘。
如果在旭日初升的晨间，到早餐铺里要两根油条、一碗豆浆，那真是延续千年的市井风味了。
“大马弄”之名，袭自明清；与它垂直的那条“察院前巷”，则是元代杭州的见证；隔壁，是南宋太庙所在；太庙之侧，又是一口民国时期补葺的紫阳井……
南宋、元、明、清、民国，悠悠五代800多年，都集中在小得不能再小的区域内，走完这段路，5分钟足矣——而这，正是城南的妙处：转角，就会遇到一个朝代。
1919年，美国传教士甘博从吴山上拍摄的河坊街。画面中最大的院子就是胡庆余堂
1、由南到北的“城南”
杭州城的繁荣，从城南开始，而最早的“城南”，在江边。
隋朝统一全国后，修凿了贯通全国的大运河（戳>>大运河极简史 ），从此，杭州成为全国水运网的节点城市。不过，隋朝的水运系统并没有在杭州中止，而是在贯穿杭州城后，经柳浦－西陵的钱塘江航线，再经浙东水道抵达绍兴、宁波以至闽、赣等地。（注：柳浦在今南星桥一带，西陵即今滨江西兴）
随着大运河的贯通，柳浦港的位置变得越来越重要。于是，杭州最初的“市井城南”，便在钱塘江北岸的柳浦一带诞生了。
南星桥（货运）火车站，古时柳浦港就在其近旁
唐穆宗长庆二年（公元822年），大诗人白居易来到杭州，开始了他的市长生涯。初来乍到，城里还没安排好宿舍，可怜白市长只能住在柳浦港边的招待所——樟亭驿。
是夜，钱塘江白浪滔天，白市长想起千里之遥的故乡，夜不能寐。于是，他提笔研磨，以一首《宿樟亭驿》记下了当时的心情：
夜半樟亭驿，愁人起望乡。
月明何所见？潮水白茫茫。
那时的“城南”还稍显冷清，“市井”的味道凉淡，存乎若有若无之间。
西兴古镇，即柳浦对岸的西陵。图源：西兴发布
白市长在城里安顿下来后，便趁着周末，四处游玩。这日，他春游归来，以《杭州春望》记下了春日的胜景：
望海楼明照曙霞，护江堤白踏晴沙。
涛声夜入伍员庙，柳色春藏苏小家。
红袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花。
谁开湖寺西南路，草绿裙腰一道斜。
颔联中“涛声夜入伍员庙”一句，极富意境。伍员庙（即伍公庙）近今日鼓楼，竟能听到涛声——原来，一千多年前的钱塘江，江面辽阔，浪头直逼吴山。被江潮窥视的吴山，自然还无法享受市井的繁华。
伍公庙，即白居易诗中的“伍员庙”
白市长卸任后不久，杭州开始大力兴修水利，数十年间，钱塘江开始变得服帖，而杭州城也史无前例地“扩容”了。
到五代时期，吴越国治下的杭州，一派欣欣向荣，“城南”从柳浦延展到吴山脚下，市井繁华开始露出端倪。
吴山天风
2、市井的吴山
宋仁宗嘉祐二年（公元1057年），梅挚出任杭州市长。上任前，宋仁宗给他写了首诗，开头便这样描述杭州：地有湖山美，东南第一州。
梅市长到任后，不敢怠慢，立马在吴山上修了幢房子，取宋仁宗诗中的两个字，命名为“有美堂”。等有美堂落成后，梅市长又请出当时的文坛泰斗欧阳修，洋洋洒洒地写了一篇《有美堂记》；然后请当时的大书法家蔡襄挥毫泼墨，把《有美堂记》写成一幅书法作品；最后，让工匠将这篇文章刻成石碑，立在吴山上，向市民们展示皇恩浩荡……
有美堂旧址处新立的《有美堂记》石刻
有美堂早已不存，但那篇《有美堂记》却流传了下来：
……独所谓有美堂者，山水登临之美，人物邑居之繁，一寓目而尽得之。盖钱塘兼有天下之美，而斯堂者，又尽得钱塘之美焉……
在欧阳修的笔下，有美堂占尽湖山地利，真是聚天地之精华，而唯其立碑于此，方能显出皇帝的恩德。不过，细细品味，我们就会发现，文章中“人物邑居之繁，一寓目而尽得之”一句，不经意中告诉我们：此时的吴山脚下，已经很热闹了。
车水马龙的河坊街
自从钱塘江的威胁解除之后，杭州城迅速“扩容”，而市井吴山，也迎来了她的黄金时代。
不过，为了维持这样的繁荣，必须要有足够的水源。
历任市长，不论是疏浚西湖、还是开凿六井，都是希望解决杭州城生活用水的问题。经过几代人的努力，到南宋时，吴山脚下已经遍布水井——这些基础设施，终于可以支撑起城南的繁华了。
相国井，位于解放路，是唐代杭州市长李泌引西湖水入城的历史见证
井，无疑是古人生活用水的重要来源。古代城市居民，每天都要去井边，而在打水或是等候的过程中，就免不了张家长李家短地聊上几句，久而久之，井，便成了话题的集散地。
与此同时，城南居民日增，做买卖的人也就多了起来。吴山脚下，充斥着商贩的叫卖声，昼夜不息——以至于，清朝的康熙皇帝一住过吴山，就对这里地道的烟火气过敏，再次南巡直接躲到西湖边的孤山去了。
市井，正是普通百姓的日常生活，而吴山的繁华，正是市井的繁华。
吴山脚下的市井生活，图源：山木灰
南宋太庙的斜后方，有一座宝成寺，寺中一尊麻曷葛剌（即大黑天）造像，是元代藏传佛教造像中的精品。而就在造像近旁，有一方题记：
……祈福保佑：宅门光显、禄位增高，一切时中吉祥如意者……
原来，主人出钱雕凿这尊精美的麻曷葛剌造像，没有其他原因，单纯是为了升官发财啊！
左：宝成寺麻曷葛剌造像（中）及左右两胁侍；右：造像题记拓片
再看吴山上的庙宇，最富丽堂皇者，一为东岳庙，一为药王庙。须知，东岳大帝主管生死祸福，药王菩萨可保消灾延寿，如此“实用”的两尊神祇，自然是吴山的宠儿。
可以说，吴山的魅力，就在于她强大的吸收能力，不管什么外来事物，到了这儿，都会成为市井文化的一部分……
药王庙，专祀药王菩萨（神农）
不过，也有例外。
3、文人的吴山
沿“大马弄”向里，几步路就开始上山，走在山路上，三步两步便有一处摩崖石刻。
在众多的摩崖石刻中，感花岩无疑是很特别的一块。
感花岩
今天的感花岩上，刻着苏轼的《赏牡丹诗》：
春风小院却来时，壁间惟见使君诗。
应问使君何处去，凭君说与春风知。
年年岁岁何穷已，花似今年人老矣。
去年崔护若重来，前度刘郎在千里。
历来杭州人都愿意相信，这首诗，正是当年外放杭州的苏东坡，慨叹时运不济所作。诗的最后一句，苏市长专门请出两位文人压阵：又是都城南庄的崔护，又是玄都观里的刘禹锡，真是济济一堂啊！
感花岩内景，石刻近照
关于这首诗的创作地点，历来都有争论。曾做过浙江巡抚的阮元，便断定感花岩的题刻，是明代文人伪造，可笑落款处还以“东坡题”等字眼来自欺欺人。
不过，文人的风流雅事，倒也不必太过计较。
只要身在感花岩，凝神静气，便能感受到山间的清风徐来，这清风，吹去了市井之气，尽得闹中取静的妙处。文人心中的吴山，就在于此：你看，百米之外便是闹市；而再往山上走几十步，就是游人扎堆的地方了——只有半山腰的感花岩，不疾不徐，刚好适合吟诗作对、参禅悟道。
阮公祠内的阮元像
感花岩上立着一座亭子，亭前有对联一副：
花落春风一弹指；
人如玉局千秋知。
感花落而知时光如流水，观玉局（棋盘）而识人生之梦幻，如此意境，与《赏牡丹诗》的题刻相得益彰，把此处渲染得禅意十足，甚至，和周围的市井繁华有些格格不入了。
吴山之地，逼仄狭小，只要到中河边走上一圈，就能理解为什么南宋临安城是历代都城中最小的了。
而小小的临安城，竟容得下一个庞大的太庙，那留给文人、百姓的位置，就更少了。
雄伟的南宋太庙（广场）
可偏偏就是在这所剩无几的空间里，文人们还是找到了柳暗花明的地方，去感受花落春风的意境——这又是吴山的一大妙处……
4、五方杂处的城南
在传统观念中，以“坐北朝南”为正向，因而，古人习惯以南为上、以北为下，这种观念，保留在今天杭州上城、下城两区的名字之中。
吴山地在城南，当仁不让地占着上城区的核心地带。
走在今天的杭州市区，能在庸常的生活中透露出厚重文化气息的地方，那就只有吴山了。
河坊街夜景
800多年前，海陵王完颜亮听说了临安城的繁华，遂决定南下征伐南宋。临行前，专门写了一首诗：
万里车书一混同，江南岂有别疆封？
提兵百万西湖上，立马吴山第一峰！
海陵王自比秦始皇，诗句更是气吞万里如虎。不过，如果他真的带着军队攻入临安城，恐怕会失望吧：南宋太庙背后的吴山，不过是几个数十米高的小土坡，不说“提兵百万”根本住不下，就是“立马吴山”，也没有君临天下的气势啊……
南宋遗址陈列馆，内有临安城街道与排水遗迹，是吴山市井繁华的历史见证
不过，这也正是城南的妙处：在一片逼仄狭小的空间之内，有千年古迹，有文人清趣，有市井繁华——正所谓，“山不在高，热闹就行”。
欲知“钱塘繁华”，且往城南一走、一看、一吃：那种包容的精神，正是杭州城的希望所在。
吴 山 游 览 指 南
游吴山，可以探访她“热闹”背后的一切，走一走、看一看、吃一吃，全方位地体会杭州城南的市井繁华。
【一日行程推荐】
凤山水门［元末张士诚所修的原物］
六部桥
南宋遗址陈列馆［南宋临安城街道与排水设施遗迹］
大马弄、察院前巷、太庙广场、紫阳井［中饭建议在此解决］
宝成寺（麻曷葛剌造像）
感花岩［文人的吴山］
阮公祠
药王庙
有美堂旧址
杭州博物馆、上八眼井［如时间较紧，杭州博物馆可选择性放弃］
河坊街
胡庆余堂
钱塘第一井
鼓楼
【半日行程推荐】
鼓楼
紫阳井、太庙广场、察院前巷、大马弄［延续数百年的“老杭州”味道］
宝成寺（麻曷葛剌造像）
感花岩
阮公祠
药王庙
有美堂旧址、上八眼井
河坊街
胡庆余堂
钱塘第一井
【美食推荐】
油墩儿［矮桥墩状的油炸食品，面粉里裹萝卜丝］
葱包桧儿［面皮裹着油条和整根的葱，在煎锅上压得扁扁的，建议甜酱辣酱一起蘸着吃］
锅贴［肉馅外包面粉，因底下一面贴着煎锅变得焦黄而得名］
素烧鹅［仿烧鹅的形状、口味而做的豆制品，油而不腻］
主要参考论文：
陈志坚《辨隋杭州城为子城而非大城》
魏嵩山《杭州城市的兴起及其城区的发展》
阙维民《论运河杭州段的水道变迁》
李祯《南宋临安城太庙建筑遗址复原探讨》
杨晓海《杭州吴山宝成寺麻曷葛剌造像研究》