要注意酸碱度对大棚蔬菜的影响!

蔬菜作物对土壤酸碱度是非常敏感的,特别是采用塑料薄膜覆盖进行大棚栽培的,由于棚内温度较高、湿度较大,土壤酸碱度的变化较快,对蔬菜生产的影响更为强烈。酸碱度的化学符号为PH值。适宜的酸碱度有利于大棚蔬菜正常的生长发育,PH值过高或者过低,对大棚蔬菜的生长发育会产生抑制甚至危害作用。

在棚栽蔬菜生产过程中,对PH值最为敏感的,一是氨气,二是亚硝酸气。当测试大棚内的PH值在8以上时,即会发生氨气的危害。当PH值在5.5以下时,即会发生亚硝酸气的危害。

棚栽蔬菜产生氨气危害的原因,一是棚内过量施用尚未完全腐熟的以禽畜粪类为主的有机肥料;二是过量施用人粪尿、饼肥;三是过量施用碳酸氢铵、硫酸铵、尿素、氨水等;四是土壤多为盐碱土,呈现碱性反映。产生亚硝酸气危害的原因,一是过量偏施铵类肥料;二是土壤质地比较酸化,呈现酸性反应;三是未实行轮作换茬,长期使用盐渍化的老温室。

蔬菜受氨气危害的症状是,叶片似开水烫过一样,后变成褐色渐成黑色。生长点顶端萎蔫,严重时生理失水而枯死,尤以番茄、辣椒首当其冲。受亚硝酸气危害的症状,一般先从植株中部叶片表现出来,以后逐渐危及上部和下部的叶片。受害叶的叶缘和叶脉间出现水渍状斑紋,渐成白色斑点、斑块,受害部位与未受害叶部位,分界线比较清楚。生育缓慢,几近停滞,植株瘦小,但不会很快死亡。遭受这两种气体危害,都会使蔬菜产量与质量受到很大的影响,轻者减产,重者绝收。

防止这两种气体危害,实质上就是调整土壤的酸碱度,使蔬菜在适宜的PH值范围内生长,其预防措施有如下几点。

一,灌水洗盐。利用雨季,在蔬菜作物换茬空隙打坝蓄水,浸灌洗盐。在水系设施较好的地方,可引进水源,加大灌水量,降低土壤深层内盐分的浓度,能起到较好的预防效果。

二,换茬拔盐。头茬蔬菜收获之后,种上一茬玉米、高粱、甘蓝等吸肥、耐碱能力较强的作物,帮助“拔除盐类”。

三,科学施肥。要以施充分腐熟的植物类的有机肥料为主,合理配施多元的氮、磷、钾及微量元素等肥料,每亩施有机肥料200-300公斤,多元复合肥料40-50公斤,切忌过量偏施铵类氮肥,更不能在地表撒施氮素化学肥料。

四,以肥(料)解肥(害)。应用惠满丰或庄福星等活性液体肥料,喷施2-3次,浓度为1:500-800倍液,其中所含的有效成分“KOM”可显著地缓解“两气”肥害,逐渐恢复植株正常生长。也可应用0.01%保靓(芸薹素内脂)乳油喷施2次,效果也不错。

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