黑豆牛筋猪骨汤 材料： 黑豆30克，牛筋...

黑豆牛筋猪骨汤
材料： 黑豆30克，牛筋200克，猪骨500克，盐、胡椒粉、生姜各适量。
做法：将黑豆洗净、泡筋洗净切段，与洗净的猪骨同置锅中，加水3000毫升，煮沸后，改小火慢炖2小时，调味后食用。
作用：此汤可以补肾、强筋、祛风、利湿，适用于老年骨质疏松、腰酸腿痛、风湿痹痛等。