最常见的家常菜，手撕鸡做法简单易懂

最常见的家常菜 ，做法简单易懂，菜谱中很多材料都是适量，每个人口味轻重不同 ，根据自己喜好加多加少。

原料：鸡腿两大只、 姜片适量、 葱段适量、 盐适量、 糖适量、 生抽三到四勺、 香醋三到四勺、 小米辣适量、 蒜蓉适量、 柠檬适量、 鸡精适量、 香菜适量、 熟芝麻适量、 香油适量。

两个大鸡腿洗干净。

凉水下锅，加姜片 葱段 盐，煮20分钟。

趁煮鸡肉的空隙来准备腌料，生抽、香醋、小米辣、蒜蓉、香菜、柠檬、盐 糖、鸡精，香油。

煮好的鸡肉放凉撕碎。

把腌料倒进去拌匀。

最后撒上熟芝麻 会更香～做好最好放冰箱冷藏几个小时再吃 更入味～