吃饭慢的坏处有哪些呢
很多人吃饭的习惯不一样,有的人吃饭太快,有的人吃饭太慢了,吃饭慢的人说吃饭快不好,吃饭快的人说吃饭慢不好,但是大家都不知道到底该怎样来吃饭了,吃饭如果太慢的话很多人觉得这个人做事拖拖拉拉的,吃饭太慢了也有很多人会觉得这样的人有些故意做作,那么吃饭慢到底有哪些坏处呢?
目录1.吃饭慢的坏处有哪些呢2.吃饭快与慢的的好处与坏处3.孩子吃饭慢怎么办4.吃饭慢的七大好处5.吃饭越慢越好吗
1吃饭慢的坏处有哪些呢
吃饭快慢有时候和人的性格有关系。但是还是吃饭慢了对健康有好处但是也不能太慢,太慢饭就会凉,当然也就谈不上健康了。吃饭的所用的时间并没有具体的规定。但是吃饭要吃出健康来,就是让饭在你的嘴里充分咀嚼,这样利于唾液酶来“消化”饭中的“能量”也就是让你的消化系统顺利的工作和身体对营养的充分吸收。
(1)细嚼慢咽,才能品出食物的美味.
(2)咀嚼能增加唾液分泌量,使食物和唾液充分混和,有助消化.且唾液入胃后形成保护胃部的蛋白膜,预防溃疡病.唾液中含有的溶菌酶有杀菌防病,化解食品某些毒性和降低黄曲霉素的致癌力的功效.
(3)咀嚼能促进胃液分泌,有助于食物消化.
(4)细嚼慢咽能促进神经中枢活跃,使人有饱腹感,控制'生物胜饥饿',从而达到节食减肥的目的.肥胖者坚持细嚼慢咽,血糖,胆固醇,血压也会相应有所降低.
(5)反复咀嚼会使面部肌肉和牙齿得到锻炼,因此,细嚼慢咽还具有坚牙健齿和美容的功效。
吃饭慢有慢的好处,一般吃饭慢是不会有什么坏处的,所以说不用担心,吃饭太快的话对身体才会有很多坏处,如果吃饭太快了,还没有嚼细就开始吞咽了,那么这样的情况是很容易引起消化不良的,而吃饭慢点才可以帮助营养吸收,也是可以帮助肠道消化的。
2吃饭快与慢的的好处与坏处
吃饭慢的好处是;有助于消化吃得慢,食物会被咀嚼得更细,更有利于消化。消化实际上是从嘴里开始的,所以花越多的时间在咀嚼上,那么在胃里消化的时间会越少。这样的话,细嚼慢咽会减少消化系统疾病的发生 。缓解压力 细嚼慢咽并专心吃饭应该是一种练习专注力的方法。吃饭时细嚼慢咽不会像狼吞虎咽那样边吃边想着吃完饭该去做什么。吃饭的时候就应该专注吃饭。
减肥越来越多的研究表明细嚼慢咽尽管消耗能量很少,但实际上,一年下来不用额外做任何事也不用吃些特别的东西,就可以轻轻松松减掉18斤。原因是20分钟的吃饭时间会让大脑觉得已经饱了。要是吃得很快的话,大脑会认为还没有饱。如果吃得慢些,会及时地意识到已经饱了,并可以及时停下来。如果在节食,建议吃些健康食品。
3孩子吃饭慢怎么办
首先分析一下孩子为什么吃饭慢,原因应该是多方面的,可能是孩子对今天的饭菜不感兴趣,不想吃,还有就是孩子可能上一顿饭吃的太饱,这顿饭难免就有些吃不动了,如果家长这个时候再在旁边一个劲的催孩子吃饭,那孩子就会产生叛逆心理,反而吃的更慢了,呵呵
还有一个更重要,也是大多数家长容易忽视的原因,就是平时把孩子娇惯坏了,比如孩子的零食很多,就会把零食当饭给吃了,到了该吃饭的时候,反而不吃了,还有就是,有的小一点的孩子,吃饭的时候不好好吃,经常边吃边玩,家长呢,一个劲的在旁边陪着哄着让孩子吃饭,有的家长还得追着孩子喂饭,对,你没有看错,是追着喂饭,你想啊,都追着喂饭了,孩子还会好好吃吗?、?这样会让孩子更加等寸进尺,下次吃饭的时候会更加肆无忌惮,更是玩的更HIGH了。
好了,上面分析了问题产生的根源,下面就给大家介绍一下应对方法
拿我自己举例,在我孩子3岁的时候,也像大多数同岁的孩子一样,不好好吃饭,到了饭点,不来吃饭,他忙着做什么呢?玩游戏,
好吧,看我的招数吧,呵呵
有一天晚上,到了晚饭时间,我向往常一样喊宝宝吃饭,宝宝说待会吃,忙着打游戏,我和老公早就预料到了,我们俩三两下就把饭吃完了,因为晚上事先只做了我们两个人的饭,就压根没给宝宝做饭,冰箱里的食物也全藏起来了,零食也被我封杀了,这么说吧,房间里找不到任何可以直接吃的食物,够狠吧,呵呵
过了1个小时,宝宝去厨房找吃的,冰箱也找,啥都没有,最后活活饿了一个晚上,早上天没亮,我就起床做饭,发现宝宝早早的坐在餐桌旁的凳子上,好了,计划成功,
在接下来的日子里,到了饭点,只要我喊一声,宝宝再也没有不按时吃饭了,而且吃饭的效率很好,呵呵
其实我想通过我的这个经历告诉大家,孩子不好好吃饭,在确定没有生病的前提下,主要的原因就是平时家长把孩子惯坏了,为了孩子能有良好的生活习惯,该下手狠的时候,还是得下手狠,俗话不是说吗,良药苦口利于病,希望能帮到各位家长,呵呵
4吃饭慢的七大好处
1、帮助消化
众所周知,食物是通过口腔再进入食道的。食物在口腔中咀嚼的过程,能够与唾液结合生成唾液淀粉酶。而这种物质恰恰是促进消化的主要“源动力”。如果你的吃得太快,容易造成新陈代谢速度减慢,食物中的维生素、矿物质和氨基酸等无法得到充分吸收,大量营养流失。
2、享受美味
如果你吃饭时狼吞虎咽,不仅会让你还没品尝到食物的美味就已不见踪影,还白白浪费了可口的佳肴。但如果你慢慢吃的话,就能够细细品味其中的精华,让吃饭成为一种美妙的享受,而不只是例行公事。
3、防止胃灼热和胃食管反流
快速进食容易导致胃酸倒流或胃灼热,原因是,进食速度过快很大程度上会影响食物在胃肠内的消化。当大量的食物无法完全被消化时,就会出现上述症状。这样不仅严重损害胃肠健康,长此以往,还会诱发更多的疾病,百害而无一利。
4、减少肠胃伤害
狼吞虎咽式的吃饭方式,容易导致体内积食,肠胃负担加重,减缓肠道蠕动速度。长此以往,容易因消化不良而导致各种肠道疾病的发生。如果慢慢吃的话,能够让食物更好的被消化和吸收,而不至于停留在肠道中造成堵塞。
5、更加注重饮食的质量
吃饭快的人往往不会在意食物的美味与否,认为只要能填饱肚子就行了。相反,吃饭慢的人懂得精挑细选,选择一些营养价值高的食物来作为自己餐桌上的美味,既享受了食物的美味和乐趣,又不失营养和健康,一举两得,何乐而不为之。
6、避免过量饮食
吃饭慢能够有效减少食物的摄入量,避免过量饮食导致肠道疾病出现。人只有在饥饿的时候才会进食,而这时恰好是食欲最旺盛的时期,为了防止饮食过量造成肠胃负担,慢慢吃饭是最好的方法,因为大脑神经接收饱腹感信号通常需要约15-20分钟的时间。
7、控制体重
吃饭慢不仅能够避免过量饮食,还能达到控制体重的神奇功效。不必惊讶!因为一个人的食物摄入减少了,脂肪自然不易囤积,体重也随之下降。
由此可见,吃饭慢很出很多,吃饭慢可有7个好处。吃饭不一定要狼吞虎咽,细嚼慢咽虽吃饭慢,可对你身体有7个好处。
即使工作再忙,吃饭的时间还是不能省掉的,如果因为省了那几分钟而导致身体受损,这不是损了夫人又折兵吗?
5吃饭越慢越好吗
其实吃饭也是一门学问,吃快了会让食管毫无用武之地,久而久之损伤食管黏膜,很有可能引起急性炎症。中医一直倡导我们吃饭时要细嚼慢咽,不要一边吃饭一边做别的事情,但是,细嚼慢咽也是有一个“度”的,并不能一味地求“慢”。
从生理的角度来说,每当我们进食的时候,身体都会自动释放消化酶,消化酶的释放是有高峰期的,高峰期一般会持续十几分钟。这十几分钟是我们吸收营养的最佳时期,所以其实我们吃饭的时间最好控制在20分钟左右,跟消化酶释放的高峰期同步,这样才能最大化地吸收食物中的营养成分。
但是如果我们吃饭的速度过慢,一样会给身体带来损伤。
首先,我们摄入的食物会经过胃部到达十二指肠,如果吃饭的时间过久的话,一方面十二指肠要消化已经摄入的食物,另一方面胃部也在持续工作,这样一来,血液无法兼顾,就会造成胃部供血不足。如果在这种情况下继续吃饭的话,就会导致积食,长此以往,会对身体造成一定的损伤。
再者,我们在进食的时候,胆汁会随着食物一起进入肠道中,帮助肠道消化吸收。但是如果进食过久,胆汁就会“告急”,影响正常的消化。这么一来,食物不能正常消化,食物内含有的脂肪就会原封不动地累积,长此以往,身体便会发胖。