这9种食物,是“衰老加速器”!
为什么有些人衰老得快,而有些人却总显得那么年轻?一个人衰老速度的快慢,除去先天基因影响外,后天的饮食和生活习惯也会起很大的作用。
下面这9种食物,都是衰老的“加速器”,能远离就尽量远离吧!
一、这9种食物,每吃一口都在催你老
01 太甜的食物:糖分摧残皮肤
糖分会与皮肤中的胶原蛋白结合,削弱胶原蛋白对皮肤的修复和再生功能,导致皮肤过早出现皱纹和变得松弛。研究表明,50~70岁的人如果血糖水平增高,会让他们看上去老了5~7个月。
不要以为不直接吃糖就没事儿了,比如一份红烧肉含糖40~50克,鱼香肉丝含糖25~30克。所以日常饮食中要远离各种含有隐形糖的食物,尽量选择糖的替代品,如用水果代替甜食。
02太咸的食物:皮肤老化
吃盐太多,体内钠离子增加,细胞内外水的交换过程会出现问题,从而出现颜色附着,造成肌肤粗糙发黑。钠离子的增加还会导致面部细胞失水,从而造成皮肤老化,时间久了皱纹就会越来越多。
吃盐过多还会妨碍钾的吸收,造成血液循环变慢,脂肪和体内废物囤积,水分滞留在体内,使腰变得臃肿肥胖。
03油炸食品:加速细胞氧化
油炸过程会使食品中产生大量的有毒物质和致衰老物质,其中包括有致癌嫌疑的“丙烯酰胺”,还有促进衰老的“晚期糖基化末端产物”(AGEs)。新鲜食物中,这些物质的含量是微乎其微的,油炸后就会迅猛上升。
04 方便面:降低新陈代谢
很多年轻人喜欢吃方便面,方便面属于高热量、高油分、高盐分以及低维生素的食物,长时间吃会引起身体肥胖,减慢了基础代谢率。长时间高盐饮食会升高血压,刺激胃黏膜和皮肤,导致身体缺乏维生素,加快皮肤以及细胞的衰老。在方便面里面含有的防腐剂会降低新陈代谢速度。
05 烟草:加快身体衰老
烟草燃烧的时候会含有100多种对身体有害的致癌物质,里面会含有大量的自由基、重金属以及一氧化碳,同时也含有放射性物质,会导致基因发生突变,加快身体的衰老。
06酒精:增加患老年痴呆的风险
大量酗酒会直接伤害到肝细胞,让大量的脂肪在肝脏或者皮下堆积,对消化系统带来伤害,让胃肠道黏膜处于充血状态。另外也会对大脑神经带来损害,导致大脑皮质发生萎缩,降低了其智力,增加患上老年痴呆症的风险。
07烘焙食品:易诱发心血管疾病
烘焙食品包装上往往写着含有氢化植物油,而植物油在氢化过程中会产生反式脂肪酸。
大量试验及证据表明,反式脂肪酸可能诱发心血管疾病、糖尿病等老年常见慢性病,全球每年有超过50万人因此死亡。另外,反式脂肪酸对心理健康也有影响,经常摄入的人更具攻击性。油炸食物、咖啡伴侣和爆米花等都含反式脂肪酸。
08 培根和香肠:皮肤早衰
亚硝酸盐是制作此类食品时经常使用的添加剂,不仅防腐还能让食物好看。然而,亚硝酸盐在体内酶的作用下会产生致癌物质,且容易造成炎症,导致皮肤早衰。
09甜饮料:导致龋齿
甜饮料含有大量色素、添加剂等成分,其在体内代谢需要大量水分。随着水分排出,身体“保鲜”就会更难。过多的糖分也会和体内的蛋白质发生反应,形成褐色蛋白质,使皮肤暗沉无光、松弛起皱。此外,甜饮料也会导致龋齿,结果是人还没老,牙齿先坏了。
二、身体最爱10大抗衰老食物
让衰老加速的食物要远离,而下面这些抗衰老的食物则可以多多拥抱,加入到日常膳食中:
1、头发爱牛奶和南瓜子
头发最爱喝牛奶,想要头发浓密就必须摄入足够的蛋白质。通常一杯牛奶提供的蛋白质大约有 7 克,每天只要两杯就可以满足需要。
另外,每天吃一把南瓜子就可以起到预防脱发的作用。
2、葵花子是鼻子好友
葵花子含有丰富的维生素E ,能够改善过敏病症。易感冒的人群同样也是易患鼻炎的人群,一天一把葵花子就可补充身体所需维生素E总量的90%。
3、胡萝卜、鸡蛋防干眼
橘黄色的蔬菜,类似胡萝卜、南瓜等都含有丰富的 β-胡萝卜素,对于干眼症患者来说,犹如天然的眼药水。还有蛋黄中含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素等抗氧化物,能够帮眼睛延缓衰老。
研究显示,坚持每天吃一个鸡蛋,只要5个星期,就能见效。蛋黄颜色深的鸡蛋含有更多的叶黄素和玉米黄素,护眼效果更好。
4、皮肤最爱番茄
红色西红柿中的番茄红素多,可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病,黄色的番茄红素含量少,但含更多胡萝卜素,可防止皮肤干燥、粗糙。
5、肌肉和关节喜欢橄榄油
肌肉关节酸痛,炒菜放点橄榄油 不少人有肌肉、关节酸疼的症状,橄榄油中含有消炎作用的橄榄油辣素,能消炎止疼。
6、芦笋葡萄汁最护心
芦笋对心脏血管非常有益,能降低血脂浓度,软化血管。芦笋中富含的叶酸能够减少高半胱氨酸,这是一种能够引起发炎的氨基酸,会增加患心脏病的风险。吃芦笋的同时也摄入了有益心脏的其他营养物质,比如钾。
7、大脑喜欢圆白菜
不少人只知道大脑喜欢吃坚果,其实,大脑也爱吃圆白菜,因为西兰花、菜花、圆白菜等十字花科蔬菜中都含有“乙酰胆碱”,可健脑,促进记忆。
8、豆豉维护肠道菌群
高纤维食物有助于保护胃部,改善肠胃功能。豆豉以大豆为原料,经发酵制成,含益生菌,能够改善消化功能。所以,做菜不妨加点豆豉。
9、菜花保护乳腺
新鲜菜花有很好的抗癌作用,刺激人体分泌能够阻止乳腺癌细胞生成的酶。
10、巧克力强健骨骼
巧克力富含镁元素。美国田纳西州大学的科学家认为,大量补充镁能增强骨密度,每天吃30克黑巧克力,就能保持全身的骨骼健康。