山东周村古商城（五）烧饼博物馆
博陵
源于汉（胡饼）、成于清的周村烧饼，以清乾隆帝御赐的“天下第一村”周村命名。“薄、香、酥、脆”为特点的周村烧饼曾获优质名特产品、中华名小吃、中国名点、中华老字号等称号，制作技艺列入国家非物质遗产名录。
占地三千平米的仿古建筑周村烧饼博物馆，地上两层为展示及休闲厅，地下一层为制作演示厅。特色突出的烧饼博物馆里，常聚着络绎不绝的四方游客。不过，品识过南、北、东、西诸般美味名点的游客们或许觉得这烧饼也属平常。
走进周村烧饼博物馆……
郭海亭见孟洛川（同聚合主与瑞蚨祥主）品京式糕点受启发
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