都说普洱茶是个道行比较深的行业,没喝过点其他茶的,一上来就喝普洱茶,估计八成都不太能喝懂。如果谈论到存茶的问题,那么多半会是个老茶客,首先就会问到什么茶拿来存会比较好,其次就是怎么存不会存坏等等,下面说茶网思思(5810670)就跟各位分享下,存茶应该注意的事项。
一、存有品牌知名度的茶
首先不论你存茶是自己喝,还是期待后期转化、纯粹是为了收藏所用,最最重要的一点就是选择有品牌知名度的茶去存,具体来说选择靠得住的大厂货。例如:大益、今大福、八角亭等,不是有基地背书,就是有国营属性,至少这些厂家不可能由于市场的风吹草动,而瞬间出现倒闭或者意外情况出现,这样就会造成不必要的存茶麻烦。品牌知名度越高,就意味着产品有实力在市场上保留足够的话语权。但不是所有厂货都值得存,一定要熟知某一大品牌的产品体系,哪些是茶企引流款,哪些又是茶企重磅级,哪些又是平价消耗款等等,这些直接关系到产品的品质层级,不研究透彻就随意存茶,那也只能小打小闹,自己存了自己消耗而已。
二、存原料、工艺都好的茶
考虑完是否是厂货后,还得亲自去喝,研究一款茶的原料、工艺是否标准,原料不需要特别好,但是拼配工艺能使得原料的价值翻倍,这样的茶也可以入手。因为每个茶企的运作逻辑不一样,有的以庞大的原料基地取胜,有的则以纯熟的制茶工艺取胜,总有自己的过人之处,才有经营存活下去的逻辑。有一定规模的原料基地,有固定的生产加工车间,有自己的原料把控和工艺运作方式,这样的茶厂做出来的茶,你还不放心存吗?
三、存内质比较好的茶
作为内质好的茶,顾名思义就是喝起来口感不错,没有任何可以挑剔的怪味,原料和工艺达到了双重优质的状态。如果是有几年陈期的茶,一定要注意考量其口感,如有灰味和杂味,那也没有存储的必要了。内质较好的茶,不论用什么器具来冲泡,都可以达到口感的协调统一,内质好,再加上存储好的话,这茶是值得存的。
四、存有升值空间的茶
符合以上三个标准后,还怕这茶没有存储价值吗?这也不一定,这就得需要你有一定的市场思维和眼光了。知道哪款茶何时低收高抛,知道最近又有哪款茶被很多人询价、抛售等等,这些行情消息,几乎能决定你存的茶是否能升值。这其实跟股票和投资市场的玩法很接近,不懂的人总要栽跟头,懂的人估计也有失足的时候,即使是行业玩家也不一定能做到稳存不赔的状态。所以,存什么茶,一定要三思,如果只是自己随便喝喝,那任你高兴,你喜欢什么就存什么好了。但如果要考虑升值等,那还是先提升自己吧。
所以,存什么茶,一定要三思,如果只是自己随便喝喝,那任你高兴,你喜欢什么就存什么好了。但如果要考虑升值等,那还是先提升自己吧。(本文系说茶网原创文章;作者:说茶网思思)