肯德基来中国，你感触最深的是啥？
博雅亭4 昨天
这是三十多年前《人民日报》刊登的一篇文章，题目为：《肯德基吃什么？》1987年，内陆第一家肯德基正在北京前门大街筹备开业，原来有关部门认为肯德基餐厅开在使馆区比较合适，经过多方协商，最后选址定在前门大街。前门大街这家肯德基餐厅的营业区上下三层，面积有一千多平，一共设置了500个用餐座位，当时，这是全世界最大的一家肯德基快餐店。肯德基曾在1970年、1971年到过香港发展，然而却遭遇了失败。1980年，肯德基再次进入香港餐饮市场，依旧没有起色。1987年11月12日，内陆的第一家肯德基餐厅在北京前门开业之时，场面却异常火爆。这一张是北京前门肯德基开业当天表演扭大秧歌的图片。虽然当天的天气已经很冷了，还飘了点雪花，但是前来用餐的人络绎不绝，顾客们在门口排队等候围了一大圈。当时肯德基的一份套餐是7.3元人民币。套餐里包括2块吮指原味鸡+鸡汁土豆泥+菜丝沙拉+小餐包。北京前门的这家肯德基，一开业就成为了当时的一大景点。最初的店名叫“肯德基家乡鸡”，绝对算当年的“网红”店。就是前门肯德基每个星期天在三楼营业区承办婚礼，这大概是全世界都没听说过的。当年，到前门肯德基办婚礼，还是比较有面儿的。从1987年内陆第一家肯德基餐厅开业，到1992年肯德基餐厅增长到10家，1996年增长到100家，2004年达到了1000家，2007年达到了2000家，2009年达到2500多家......如今，肯德基在中国已将自助点餐+移动支付+会员体系的流程推广到超过 5000 家门店之中。在中国，肯德基餐厅附近，差不多都会有麦当劳，麦当劳餐厅附近，差不多也都会有肯德基。三十年前，1990年10月8日，中国内陆第一家麦当劳餐厅，在深圳市罗湖区东门商业步行街开业。跟北京前门的肯德基一样，这家麦当劳餐厅也是三层营业区，设有400多个用餐座位。深圳麦当劳开业之时，除了内陆招聘的400名员工外，还从香港调来了500多名员工帮忙，由于顾客太多，购买快餐的长队从餐厅三楼一直排到一楼，餐厅的服务人员每人每天都要连续工作10个小时以上。当时，深圳这家麦当劳餐厅分别用港币和人民币进行结算，令人始料不及的是，在港币结算柜台前挤满了早就准备好了港币的本地人。深圳麦当劳开业当天，创下当时全球麦当劳有史以来的单店单天营业额与顾客光临数的最高记录。当时这是世界上最大的麦当劳店，有700个座位，29台收银机，近千名员工，开业当天前来就餐的顾客成千上万，络绎不绝。1993年广州、佛山、东莞、厦门第一家麦当劳餐厅开业。1994年上海、天津、福州第一家麦当劳餐厅开业。1995年武汉、南京第一家麦当劳餐厅开业。1996年珠海、中山、大连、扬州第一家麦当劳餐厅开业。1997年沈阳、嘉兴、青岛、泉州第一家麦当劳餐厅开业。1998年惠州、长沙、江门、黄埔、汕头、顺德、南海、江阴、宁波第一家麦当劳餐厅开业。1999年济南、合肥、成都、长春第一家麦当劳餐厅开业。2000年哈尔滨、南宁、郑州第一家麦当劳餐厅开业。目前，麦当劳在中国有3500多家餐厅，每年服务的顾客都超过10亿人次。2020年5月，麦当劳中国宣布启动2020年中国招聘，预计全年招聘超过18万人，预计到2022年，麦当劳在中国内陆的餐厅数量将增加到4500家。一晃几十年过去了，肯德基的早餐也上了豆浆油条，还有皮蛋瘦肉粥，正餐也有了米饭，还搞过撸串啤酒手撕鸡、卷大饼、青团、粽子、月饼等等。麦当劳也有了粥、金馒头、鸡腿饭......麦当劳（中国）有限公司也更名为金拱门有限公司了......如今，你还记得第一次去肯德基和麦当劳是在哪一年吗？我是记不得了，但我记得有几次出入肯德基麦当劳，却不是为了吃东西。最后，如果主观一下，你觉得将来他们可能会增加哪些餐食呢？你觉得肯德基和麦当劳哪些餐品比较合乎你的口味？还有，吃这么多年，看了这么多年，你感触最深的是什么呢？
