全球粮食行情及趋势分析 Mar.4
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2021/3/4 星期四
巴西大豆收割延误而导致价格飙升
玉米和小麦价格也稳固上涨
粮食价格在星期二又开始上涨。大豆价格上涨了1.5％以上。玉米价格也因南美天气原因而价格飙升，美国天气恶化推动了冬小麦合约的价格上涨了近3％，春季小麦合约也获得了两位数的涨幅。
在华尔街，道琼斯指数微跌5点至31,530点，在昨日大幅上涨后稍作喘息。投资者仍然关注于对COVID-19疫苗推出的乐观与对利率上升和通货膨胀的之间的平衡。能源期货价格下跌，原油下跌了1.25％，跌至每桶60美元以下。柴油下跌0.4％，汽油下跌0.3％。美元也温和走软。
商品基金是所有主要谷物合约的净卖方，包括玉米（-22,500），大豆（-10,000），豆粕（-1,500），豆油（-5,500）和CBOT小麦（-7,000）。
玉米：
玉米价格稳定上涨。3月期货上涨13美分，至5.6050美元，而5月期货上涨6美分，至5.4425美元。
在伊利诺伊河码头的玉米上涨了7美分，内布拉斯加州的加工商上涨了2美分，而在俄亥俄州上下跌了1美分，玉米的基准价格涨跌不一。美国中部其他地区保持稳定。
私人出口商向美国农业部报告，将在9月1日开始的2021/22销售年度内出售690万蒲式耳玉米运往日本。
在国际招标中，台湾购买了260万蒲式耳的动物饲料玉米，很可能是从阿根廷采购的。谷物将于4月下旬至5月中旬之间装运。
初步的成交量估计为304,364张期货合约，略高于周一的最终成交量254,817张期货合约。
大豆：
由于南美持续的不良天气，技术性买盘为大豆价格奠定了坚实的基础。3月期货上涨21.5美分至14.14美元，5月期货上涨21.75美分至14.13美元。
中西部两个加工商的大豆基准报价稳定，两个美国中部加工商的大豆基报价上涨了2至3美分，而美国其他两个中部地区的大豆基准报价则下跌了1至2美分。
埃及的谷物买家发出了一项国际招标，以购买至少30,000吨豆油和10,000吨葵花籽油，于5月上半月运抵。
初步的数量估计为186,587张期货合约，略低于周一的最终数量191,295张期货合约。
小麦：
一轮技术性买盘，小麦价格趋向于上涨，这主要是由于中部和南部的农作物状况恶化所致。5月芝加哥SRW期货上涨16.5美分至6.675美元，5月堪萨斯城HRW期货上涨11.75美分至6.35美元，5月MGEX春小麦期货上涨12.5美分至6.46美元。
堪萨斯州的冬小麦质量评级下降。美国农业部报告说，只有37％的农作物具有良好状态。排名第二的德克萨斯州也是逐周下降，从30％降至28％。
根据乌克兰经济部的最新数据，乌克兰已经耗尽了其2020/21年度小麦出口配额的近80％。到3月1日，总出口量为5.034亿蒲式耳。预计3月份乌克兰将再出口3490万蒲式耳的小麦。
菲律宾的进口商重新招标，购买530万蒲式耳的制粉和动物饲料小麦，该小麦将于3月4日截止，交货日期为4月至6月。该小组在上周的一次类似招标中通过了所有报价。
日本定期招标，从美国和加拿大购买300万蒲式耳的优质小麦。预计约有三分之二来自美国。
初步的估计数量为94,051个CBOT合约，比周一的最终数量82,965个增长13％。