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青椒酿肉 用料: 青椒 4个.肉馅 200克.鸡蛋 1个.料酒 1汤勺.生抽 2汤勺.老抽 1汤勺.蚝油 1汤勺.葱姜蒜末 少许.糖 1汤勺.淀粉 适量.盐 1茶勺.鸡精 少许: 做法 1.把肉馅放在 ...
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优选食谱:青椒酿肉、平菇炒肉片、柠檬生蚝、南瓜烧肉的做法
青椒酿肉 1.将辣椒洗干净,辣椒的两头去掉,把籽挖出来. 2.将挖掉籽的辣椒切成两半备用. 3.将五花肉,葱,香菇一起剁成泥,然后用料酒,香油,老抽,盐一起调制成肉馅. 4.将拌好的肉馅塞进辣椒里,装 ...
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夏日营养:青椒酿肉、香辣大虾、青红椒拌香干
青椒酿肉 配料:猪肉馅.青椒.鸡蛋.盐.胡椒.料酒.葱.姜.无酱油.麻油[做法]1.将葱.姜切成块,准备一个空碗,放入肉馅,加入盐.胡椒.料酒.1个鸡蛋.1勺芝麻油,搅拌均匀.2.青椒从底部切下一厘米 ...
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笋干烧肉 准备:五花肉 笋干 第一步:五花肉切块,进油锅煸香,加入料酒和农夫山泉 第二步:将笋干切条放入五花肉中,加入酱香鲜,一起煮半个小时后摆盘 土豆片烤辣五花 材料:片状五花肉200g.土豆1/2 ...
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爽口金针菇 1.金针菇剪去根,散开,清水浸泡片刻,洗净的金针菇,沥干水分,排在盘中:泡菜,切细丁: 2.将泡菜丁连同泡菜汁一起盖在金针菇上面:入蒸锅,大火烧开水后转中火3分钟左右,取出:平底锅,一点点 ...