管住吃和喝,痛风还是在发作?恐怕是不起眼的它在作怪
随着痛风人群的激增,以及对高尿酸、痛风的宣传,“不吃高嘌呤、中嘌呤要少吃”这个理念也已经成为了高尿酸、痛风人群的共识,甚至还有些人会下载一些介绍嘌呤含量的APP或者图片,遇到一些不常吃食物,也会拿出来先查询下,再决定吃不吃,基本上除了一些自制能力极差的人,大家都有意识的控制饮食。
“自己明明已经注意了吃喝,怎么痛风还是一直在发作?”这可能是一些痛风新人遇到的最多的问题。
难道我忍了那么就都是做的无用功吗?
其实这可能就是很多人存在的误区,以及对于控制饮食理解的局限。
因为饮食中除了食物和饮料,还有一些不起眼的角色——调味料。这些不起眼的调味料对于病情发展的影响力比你想象中的要更大。痛风患者在调味料的使用上也要有所注意和克制,尤其要注意糖、酱和料酒等调味料的使用。
糖
南方有些地区喜欢在做菜的时候加一些糖来调味,但是糖中的果糖会增加尿酸盐的生成,增加痛风发作风险。因此,痛风患者最好少吃甜羹、红烧鱼等放了糖的食物。
黄酒
现在很多人在蒸鱼或者是炖肉时,都会放一些黄酒进行去腥,虽然它能让食物变得更加好吃,但是它含有固定的酒精,如果经常用黄酒来做菜,会加速体内嘌呤的合成,最后造成尿酸不断升高。
含海鲜的调味料
厨房调味料中,很多都是用海鲜作为主要成分制作而成,像蚝油、鲍鱼汁、虾酱、蟹酱等,只要在各种炒菜中加入一点,就能变得美味可口。含海鲜类的调味料虽然好吃,但是我们知道海鲜都是属于高嘌呤食物,日常也不宜多吃,尤其是高尿酸患者,吃越多,尿酸升高更快。
豆豉酱
豆豉酱是很多人超级喜欢的调味料,尤其是拌青菜或者拌面的时候,都会加一些,这会让整个食物的味道更加的丰富,有层次感,但是它主要原料是黄豆,而黄豆的嘌呤量,就不用多说了,平时还是少吃点为妙。
这些都是隐藏在厨房里导致尿酸升高的"催化剂",大家若想稳定尿酸,那么要记得尽量少吃。
高尿酸、痛风患者在控制饮食的同时,还要努力通过其他方法降低血尿酸。而五味酸绛饮就是一款很好的降酸溶石的产品,它有超强促进肝肾代谢功能,能快速协调五脏平衡,调养体内代谢紊乱,修复受损机体。长期食用可提高免疫力,有效纠正嘌呤代谢紊乱,调节尿酸,平衡血尿酸浓度,缓解并消除痛风发作处的炎症,溶解痛风石,预防痛风发作。
降低血尿酸,就是降低患者痛风发作的几率,也是痛风病症最好的治疗手段。所以在降酸的过程中一定要坚持到底,不要半途而废。