杏鲍菇炒佛手瓜

材料：杏鲍菇、佛抓手、胡萝卜、蚝油、盐、鸡精

做法

1．杏鲍菇切丝微波炉加入初步成熟，佛手瓜和胡萝卜切丝。

2．热锅凉油爆香葱花，倒入杏鲍菇和胡萝卜煸炒。

3. 倒入佛手瓜炒到微微变色变软加蚝油，盐和鸡精即可出锅。