土耳其冷知识13则：唯一幸存“活守寡”的女子镇
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土耳其的英文Turkey，另一意思是“火鸡”。其实土耳其并不是火鸡的原产国，只因火鸡最早是由土耳其引到欧洲的，最初被称为“土耳其鸡”，到后来干脆将它也简称“土耳其”。
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土耳其也有十二生肖，除了将现实中不存在的龙换成了鳄鱼，其他十一种完全相同。
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《带你去旅行》里有句歌词：我想和你一起去浪漫的土耳其……
为啥这么浪漫？因为土耳其有男女共浴的风俗，在信奉伊斯兰教的当地人看来，男女共浴是非常神圣的事情。如果有妹子愿意陪你去土耳其，啥也别说了，等着领证结婚吧。
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土耳其南部的小镇纳克，是世界上唯一的女子镇，居民全是妇女和儿童，见不到成年男子。镇上所有的工作人员，全部被女性垄断，十五岁以上的男性都要被送出，只有每年的7月1日到14日才能回家居住，为此，镇上从7月12日到14日连开三天庆祝大会，男人们将一年的积蓄留给老婆孩子后，再出门工作。
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黑暗料理不仅局限于中国大学食堂里的青椒炒月饼，还有土耳其的酸奶。土耳其的酸奶标准款是咸味的，除此之外还有加入各种佐料的酸奶，甚至有加入蒜蓉、辣椒油、橄榄油的酸辣味酸奶，端上桌就是一道菜。
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位于伊斯坦布尔的“大巴扎”集市，始建于奥斯曼帝国，至今已有数百年的历史，既是是全球最古老的集市，也是最大的集市。这座集市是由64条街道组成的街区，街道两旁共有4000多家商店，占地面积近333000平方英尺。面积之大，就算女朋友再喜欢逛街，也不能一次性逛完。
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一个土耳其人一年消耗3公斤茶叶，是中国的5倍，不过与中国人偏爱绿茶不同，土耳其人更喜欢红茶，平均每天要喝2.5亿杯，3天可绕地球一圈。
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头戴大红帽，身穿大红袄一脸白胡子的圣诞老人，其实并不是欧洲人。这位驾着驯鹿挨家挨户给孩子送新年礼物的老头，原型是土耳其西部港口城市伊兹密尔的主教尼古拉斯，他生活在4世纪，为人善良慷慨，是位对孩子非常友善的有钱人。直到17世纪，荷兰移民将尼古拉斯的传说带到了美国，后来就有了风靡全球的圣诞老人形象。
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土耳其的英语书上有这样一句话：“我们伟大的祖先迫使伟大的中国人修了伟大的长城。”。这是句拐着弯儿自夸的话，言外之意：长城伟大不？中国人伟大不？那都比不上我们伟大的祖先。土耳其人之所以这样蜜汁自信，是因为他们认为自己是匈奴人的后代，而中国的长城起初就是为了防御匈奴人的。
不过人类学研究发现，土耳其人是西突厥人的后代，而西突厥人是被唐朝打败后西迁过去和当地人混血而成的,和长城的修建动机没啥关系。
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在1934年以前，大部分土耳其人都没有姓氏。1934年土耳其通过了使用姓氏的法律，这才有了这几个最常见的姓氏：伊尔马兹（意为永不放弃的，勇敢的）、卡娅（意为岩石）、德米尔（意为钢铁）、萨现（意为猎鹰）和瑟里克（意为钢）。
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土耳其的婴儿出生后，被大人拎着腌火腿一样在盐堆里滚几圈，直到浑身涂满盐才结束。因为当地人相信，这样可以赋予新生儿抵御疾病的力量。
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土耳其的前身奥斯曼帝国曾经也有太监，但比中国的要人性化太多，最明显的是：不需要阉割。奥斯曼帝国的皇帝既需要有男人在后宫干活，又要避免自己头上顶着青青草原，最后想出了一条硬性规定：太监全部用黑人。因为黑人强大的肤色基因，若是和妃嫔们有染，生下的孩子肯定是深色皮肤，一经发现必死无疑。
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如果看到两个大男人浑身涂满橄榄油，抱在一起扭动，别想歪了，这是他们独有的国民运动“橄榄油摔跤”。