古都西安：历史与美食的完美结合

人们常说：二十年中国看深圳，一百年中国看上海，一千年中国看北京，而上下五千年中国则看西安。西安，古称长安、镐京，现为陕西省省会，历史上有周、秦、汉、隋、唐等13个朝代在此建都，1981年确定为“世界历史名城”，是中国四大古都之一。

作为古都，西安的历史遗迹、文物珍藏很丰富。不看秦俑，不算来过西安。秦始皇兵马俑是世界考古史上最伟大的发现之一。秦始皇兵马俑陪葬坑坐西向东，目前共发现了三个坑，呈品字形排列。去过的游客都为秦兵马俑恢弘的建造所震撼，仔细观察的话还会发现秦俑的脸型、身材、表情、眉毛、眼睛和年龄都有不同之处。

大雁塔被视为古都西安的象征，又名大慈恩寺塔，也是现存最早，规模最大的唐代四方楼阁式砖塔。

有关大雁塔名字的由来，坊间有各种传说，其中流传度最高的佛教故事是有关《西游记》的：唐玄奘历经九九八十一难前往天竺求取真经，为保存由天竺经丝绸之路带回长安的经卷佛像主持修建了大雁塔。

大雁塔由最初五层，后加盖至九层，又经过数次变更，最后才是我们今天所看到的七层塔。有关大雁岛“背后的故事”，大家在去之前可以先了解一下，这样会有更深的体会。

大明宫，大唐帝国的大朝正殿，唐朝的政治中心和国家象征，位于唐京师西安北侧的龙首原，占地3.2平方千米，是明清北京紫禁城的4.5倍，可想大明宫有多么壮丽辉煌，不愧被誉为千宫之宫、丝绸之路的“东方圣殿”。

西安历史文化底蕴深厚，遗迹众多，回民街、骊山、华山、乾陵、法门寺等都是西安的热门景点，在这里，中华民族几千年的沉淀与底蕴仍然静静地延续。大家在去西安旅游前，一定要充分了解西安的历史背景，千万不能走马观花，不然你一定会留下遗憾的。

除了恢弘大气的历史建筑，西安的民俗文化也丰富多样，尤其是在节日的时候，西安还会举行灯会、庙会，规模盛大，极具地方特色。在冰冷的钢筋水泥建造的高楼里生活久了，到西安体验一下正宗的民俗文化也会有不一样的感受。

西安的小吃也很有名：外焦里嫩的肉夹馍、营养丰富的羊肉泡馍、香辣可口的胡辣汤、料多味香的臊子面等，这些光听菜名都让人垂涎三尺的美食都是西安的小吃，虽然有些你可能吃过，但肯定还是西安本地的更正宗嘛！

西安，这座承载了中国太多记忆的地方，每一处都是中国发展的印记，踏入皇城，一日看尽长安花。西安的历史、民俗、美食……都是吸引我们来到这里的理由。

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作者：吃饭了吗

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