黄茶产业市场现状及发展建议分析,安徽省黄茶线上消费额全国第一
一、黄茶行业概况
黄茶自古至今有之,但不同的历史时期,不同的观察方法赋予黄茶概念以不同的含义。历史上最早记载的黄茶概念,不同现今所指的黄茶,是依茶树品种原有特征,茶树生长的芽叶自然显露黄色而言。如在唐朝享有盛名的安徽寿州黄茶和作为贡茶的四川蒙顶黄芽,都因芽叶自然发黄而得名。黄茶中的名茶有:君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、远安黄茶、霍山黄芽、沩江白毛尖、平阳黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等。
黄茶的分类
资料来源:公开资料整理
二、我国黄茶行业市场现状分析
茶叶源自于中国,中国是全球茶叶消费量最大的国家,据统计,截至2019年我国茶叶内销量为202.56万吨,同比增长6.02%。
2010-2019年我国茶叶内销总量及增长
资料来源:中国茶叶流通协会,华经产业研究院整理
内销均价方面,2019年,中国茶叶内销均价为135.25元/kg,同比下降2.90%。各茶类中,绿茶均价131.50元/kg,红茶178.98元/kg,乌龙茶131.39元kg,黑茶93.73元/kg,白茶149.11元/kg,黄茶120.45元/kg。
2019年国内六大茶内销均价统计
资料来源:中国茶叶流通协会,华经产业研究院整理
黄茶隶属中国六大茶类之一,主要分布在安徽、湖北、浙江、四川和湖南。产量方面,据统计,截至2019年我国黄茶产量为9700吨,同比增长14.78%。
2014-2019年我国黄茶产量及增长
资料来源:中国茶叶流通协会,华经产业研究院整理
销量方面,据统计,2019年我国黄茶销量为8300吨,同比增长22.06%。
2016-2019年我国黄茶销量及增长
资料来源:中国茶叶流通协会,华经产业研究院整理
从各省市黄茶产量来看,2018年湖南省黄茶产量全国第一,产量为5100吨,其次是安徽、浙江、湖北、四川与广东,产量分别为3200、70、40、30与11吨。
2018年我国各省市黄茶产量统计
资料来源:中国茶叶流通协会,华经产业研究院整理
从各省市黄茶销量来看,湖南省以3551吨销量排全国第一,其次为安徽、浙江、湖北、广东省,销量分别为2233吨、47吨、29吨与6吨。
2018年我国各省市黄茶销量统计