暖暖说茶:存放4年后薄荷塘口感如何?
在易武茶区可以说薄荷塘在众多微小产区里,品质方面表现上更胜一筹,它的山野之气更加硬朗、更加有力,足够大的树带来了丰富的底蕴。灵秀的茶汤,细腻的水路有着很强的穿透力及柔韧性,香气也尤为特别,花香、果香、蜜香,复合型香气,迷人之至。存放4年后更具有体感,那种野韵更为内敛,通透畅快的香气及甜水贯穿身心,高度协调性及均衡性,融合更好。你们做茶的,尤其是做古树茶的,做精致些,少做一些,做真正有品饮价值的茶。尤其是现在这个社会,真正喝茶的也没几个,就更要好好地去做,让人能喝好的茶。别像个饭店老板,一天到晚卖着地沟油炸串,晚上孜孜不倦在那数钱,毕竟你做的是影响深远的事儿,影响人们的身心健康。好的易武便是这样,蕴藉丰美的茶汤,含在口中,细腻油润到充满胶质感,连我这样粗枝大条的人饮完后,也觉口中汩汩生津。若要说缺点,那就是不可多饮,喝多了,看其他茶便是叹叹气、摇摇头。图文作者:暖暖,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。