你听说过查干湖吗?那里的鱼王有多大?对此有何启示?

渔业生产也是农业生产活动的重要内容,可能很多人以为只有沿海地区才有渔业生产,那就大错特错了。我国幅员辽阔,有丰富的地理自然环境,有著名的四大河流和五大淡水湖,河流、湖泊周边地区也是发展渔业和水产养殖的重要有利条件。

大家听过查干湖吗?对地理和旅游领域感兴趣的朋友们可能知道这个地方,该内陆湖也被《舌尖上的中国》作了专题报道,查干湖丰富的水产资源也再次出现在了公众视野中。对于很多人而言查干湖也具有一定的神秘色彩,就包括了那里的鱼王,查干湖的鱼王到底有多大?为什么这几年的时间内就价格涨得如此夸张?

一、关于查干湖和鱼王。

查干湖,查读音为“chá”,原来的名字是旱河、查干泡;蒙古语“"查干淖尔”,寓意是“白色圣洁的湖”。看到这里我们已经感受到了淡淡的宗教色彩,不过查干湖并不是位于内蒙古范围内,它在吉林松原市西北部地区。查干湖是吉林最大的淡水湖,有丰富的渔业资源,也是古代的狩猎地区之一,是著名的历史文化遗产。鱼王是什么呢?当我第一眼看到这个词的时候潜意识中就认为是最大的鱼,其实并不是,它是指的每年冬捕时候第一条捕捞上岸的鱼。鱼王由此也被称作“头鱼”,整体来讲这就是一种仪式感。

二、查干湖的鱼王有多大?

很多农民朋友都听说过四大家鱼,指的是草鱼、青鱼、鲢鱼和鳙鱼,都是比较好养殖、肉质口感及养殖效益较为明显的常见鱼类。这些常见的内陆鱼体重多在10斤左右就算大的了,大鱼的体长通常也在1米之内。那么查干湖的鱼王有多大呢?这是没有绝对答案的,每年的鱼王重量都是不一样的,比如2007年时候的鱼王就达到了78斤、2016年捕捞的鱼王也有50斤,可能以后还有更大的。查干湖鱼王的大小具有很大的随机性,最主要的还是跟品种、生长年限等因素有很多的关系,所以谁也说不出鱼王有多大。

三、为何鱼王卖得那么贵?

去过寺庙的朋友可能知道,到了年初一很多名寺的“头柱香”都突破了千元,有的破万。查干湖的鱼王从几年的时间内,价格从一万上涨到了七八十万,是不是有些夸张?事实就是如此,比如2016年的鱼王只有50斤,却达到了85万天价;而2003年的鱼王价格也仅仅就是1388元。是不是感觉不可思议?准确的说,查干湖的头鱼并不是卖出去的,而是拍卖,也就是说并不是论斤卖的。鱼王堪称艺术品和纪念品,有情怀、也有炒作,这也是需求。

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