猪价躁动不断，跌了又涨，如今又全面大涨，到春节能降吗？

十月国庆之后，全国猪价来了个十连跌，有的地方还出现了十二连跌。当时不少消费者猜测，这一波的猪价下跌应该能站住脚了吧，持续高价近一年的时间，老百姓都要吃不起肉了。然而事情却没有如人们所愿。

就从今日的猪价来看，全国范围内基本都是大涨价了，除了浙江地区翻绿，其余地区都是涨红了。那么这时就有人说，这一波猪价又要逆天大涨了吗？下面就让笔者来给大家解答一下这个问题吧。

首先我们要理解，什么水平的猪价是正常水平，首先要老百姓能接受的价格，其次又要符合养殖户和屠企的利润。按照以往的行情价格来看，国内猪价如果维持在10~15元区间是最为正常的水平。那么当下的猪价大多都维持在28元一斤，与正常水平还相差甚远呢。

目前从全国的生猪存栏来看，全国生猪存栏基本恢复到了猪瘟爆发前的80%。按照价格与存栏的互相关系来看，此时的猪价应该下降到接近正常水平，比正常水平高一些而已，而且猪价需要持续下降，直到生猪存栏恢复之后，猪价降成正常水平，这样才又回到之前的正常市场。

然而猪价并没有那么老实，而是在一波降价之后，猪价却又来了几波反弹，如今全国基本翻红。到底是为何呢？有消费者担忧，今年过年能降下来吗？其实这是很好理解的，目前猪肉存栏量虽然在加速恢复，但实际的存栏分布却不再像以前那样分散，而是已经集中化了。

简单一点来说就是以前养猪比较分散，有个体户也有合作社，而今天养猪基本都是大集团或者大合作社，个人养猪已经很少。所以猪的资源都集中在少数人手里，这些人手里有猪，他们就有资源的把控权，话语权和定价权。

那么在他们的利益面前绝对不会让猪价快速下降或者大幅度下降，不然就影响了他们的利益，他们宁愿惜售减少市场供应来哄抬猪价。笔者认为这一波又一波的猪价上涨，就跟这些养殖户惜售有一定的关系。

至少从养殖场的存栏量和市场价格已经失去了平衡，不按照正常市场规律发展了。所以从这个推测，今年过年的猪价不仅不会下跌，还可能会出现再一次反弹，涨破30元应该不是什么问题。大家就不要抱太大希望了。而且这一波大涨还要全面大涨，从全国猪价走势图来看，当下北方涨势比较凶猛，而南方很快会被北方涨价带动，南方接下去连续好几天都会持续涨价。