吃辣椒到底是降低血压，还是升高血压，看北京大学的最新研究！

2021-08-28 14:59 心血管王医生周五门诊，来了一位年轻女性患者，最近确诊了高血压，血压已经控制达标了。可是很纠结一个问题，因为她非常喜欢吃辣椒，如果一顿不吃辣椒，饭菜都觉得无味，难以下咽。可是自从确诊高血压后，有人告诉她，以后不能再吃辛辣刺激的食物了，不能再吃辣椒了，会导致血压更高。

一般人想象：辣椒很辣，吃的时候很刺激，能增加一种快感，但同时也会刺激身体，过辣的话就会导致不舒服，那么吃完辣椒就会导致血压升高。可是，想象经常与事实不符，比如我们想象地球是方形的，可是事实地球是椭圆形的。大家想象吃辣椒会升高血压，可是事实并非如此。一、北京大学的研究：吃辣椒可以降低女性的高血压

北京大学最近做了一项中国慢性病前瞻性研究，共入选近54000人，年龄在30-80岁之间。在校正生活方式因素、体重指数、腰围、睡眠时长和打鼾等干扰因素后，发现在女性人群中，每周吃辣椒1~2次，比起那些不吃辣椒的人，高血压的风险降低10%；每周吃辣椒大于等于3次者，高血压的风险降低12%。1 2 3 4 5 6 下一页