每日一膳 | 沁人心脾！元旦恰逢干燥的冷空气，何不宅家自制一壶清香甘甜的水果茶，暖暖的很滋润~广东省中医院杨志敏教授今日推荐

原创 最关注您健康的 广东省中医院 1周前

团队医学导师：

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！

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暖心水果茶

材料：

苹果1个，哈密瓜1/4个，雪梨1个，香蕉半个，橙子半个，草莓5个。

做法：

（1）所有水果洗净，苹果、雪梨去芯切小块，哈密瓜切小块，香蕉切片，橙子去皮剩肉切块，草莓切片（类似心形）。

（2）向养生壶中加入适量清水煮沸，调成慢火模式，放入苹果、哈密瓜、雪梨先煮10分钟。

（3）然后放入香蕉、橙子、草莓再煮2分钟，即可喝茶吃果肉。

专家点评：

跨年的冬季，气温下降明显，环境比较干燥，如果吃顿羊肉温补，还担心上火，出现咽喉干燥，口气较重，大便干硬等不适，这个时候，用几块水果稍加烹煮，便可出品一杯清香暖心滋润的水果茶。新鲜的水果喜迎2021年，甘甜清香，红红润润，寄寓着大家可以在新的一年红红火火，甜蜜团圆，健健康康。

小贴士：

喜欢甜一点的朋友可以在煮好后，放置合适地温度，再兑入蜂蜜一起食用。