在长沙,我的卡路里只想给这3家小吃店
最近气温逐渐回升,就想出去“浪”。可是走在路上,总觉得肚子在唱“空城计”。
闻着远处飘来的香味,才发现味蕾原来被小吃“绑架”了。
此时此时,无法再欺骗自己,只想甩开膀子去吃,享受那一刻的妙不可言。
推荐3家人气小吃店,让你的味蕾相见恨晚。
01
Let's Hot Dog 来吃热狗
看见Hot Dog这个词时,你是不是已经脑补了这个画面:新鲜出炉的面包夹着诱人的香肠,搭配丰富的馅料后,唇齿已经彻底沦陷。
别光想了,在来吃热狗开吃吧!
小店的主理人是对夫妻,在留学加拿大12年,拥有多年的西厨经验。良好的餐饮基因,让他们对美食的出品百般挑剔。
「和牛香肠热狗」是进店必点的人气招牌。香肠的肉质紧实饱满,汁水充足,还有秘制酱汁的加持,大口咬下去真的过瘾,这时候不来杯啤酒真的说不过去!
美式热狗+火红的小甜椒,再淋上蛋黄酱,撒些海苔煎鱼碎碎,「西班牙风味香肠热狗」的香气充分被激发。大咬一口,香辣的汁水在舌尖绽放~恐怕嗜辣星人要赖在这里不走了吧?
分量扎实的「意大利风味香肠热狗」,带来肉眼可见的满足感。它融入了墨西哥酸辣椒和蒜香辣酱,酸辣的口感层层递进,入口的瞬间还能感受到飙汁!
因为有了这家店的存在,也让长沙人发现:热狗原来可以这么好吃。
南湖路外国生活馆三楼
10:00-22:00
02
丹丹热卤
长沙人的美食地图里,从来不会缺少冬瓜山的身影。说到冬瓜山,没有人不认识丹丹热卤。
它在一个筒子楼里,地道的老长沙味道。豪不夸张地说,在它家吃过的都是回头客!
废话不多话,往下滑,开吃!
「热卤四合一」是指两荤两素任意搭配的热卤拼盘,专治选择困难症。牛肉+耳尖+韭菜+香干,是长沙老口子心照不宣的秘密。
在卤锅里烫上几分钟后捞出,淋上秘制酱料拌匀,迫不及待地塞入嘴里,只会慢慢悠悠吐出两个字:韵味!
「猪油拌粉」太香辽!顺滑的粉蘸满酱汁,闪闪发光,打开味蕾的同时,也打开了毛孔。哧溜几口,烦恼一扫而空。
爽口的「凉面」肯定也不能错过。用筷子稍微拌一下,柔韧的面条中,夹杂着榨菜的爽脆,满足感Max!
秋冬之际,点份「猪肚红枣汤」再合适不过。瓦罐足足煨上4~5个小时后,汤汁鲜甜可口,既安抚口舌,又饱暖肠胃。
卤猪脚、紫苏桃子姜、冬瓜山香肠......其它的卤味,肯定也会让你不虚此行。
裕南街街道裕南街社区裕南街72栋
15:30-次日02:30
03
黑水堰锅饺
长沙没有好吃的锅饺?黑水堰锅饺第①个不同意。
这家店在常德澧县开了30几年,去年一来到长沙,就凭借新鲜的食物和诱人的口味圈粉无数。
「垱市锅饺」是进店必点的招牌,在油锅里煎至两面金黄,再蘸点辣椒油。一口咬下咔嚓响,滚烫的肉馅和牙齿“打得火热”,鲜美的汤汁在舌尖流淌,满足感爆棚!
比包子还大的「合口大汤圆」,你见过吗?用筷子轻轻戳开软糯的表皮,饱满的肉馅呼之欲出,古早味酱油汤底让口感变得更加丰富。
而且,店里还有种类丰富的烧烤,油光锃亮的模样,足以喂饱一个吃货的灵魂。你,确定不来一份?
嗯,减肥的事情就留给明天吧!
东二环演技山宝庆金都小区967号
11:00-14:00,16:00-次日02:00
小吃真的是生活的快乐源泉,虽然它们大多数热量比较高,但是你要相信,只要吃得够快,脂肪就追不上你!哈哈哈
编辑部碎碎念:
伴着橘色的晚霞,踩在满是金黄落叶的街道上,手里捧着刚出炉的热狗和美味的小吃......我实在想不出比这个还幸福的事情了。
不知道我的私藏小吃店有没有给大家种草成功呀,如果你们有喜欢的小吃店,欢迎在留言区聊一聊噢~