古人过重阳节赏菊,不仅要观菊,还要食菊

菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,多达到3000以上品种,是我国种植最广泛的一种传统花卉。而重阳节作为我国的传统节日,出现于战国时期,到了唐代被正式定为节日,沿袭至今。

菊花

《易经》中把“六”定为阴数,把“九”定为阳数,九月九为日月并阳,两九相重故曰重阳,也叫重九。

秋日百花凋零,而九月独菊正傲霜绽放,花香而美值得观赏。在农历九月九日的重阳节这一天,古人要登高远眺,还有佩戴菊花茱萸,和饮菊花酒等习俗。

我国重阳节登高赏菊的习俗,由来已久。古人崇“九”,因其为阳数的极数,“九”与“久”同音,菊花在九月绽放花期又长久,“九花者,菊花也”,花分四季,夏荷冬梅,春兰秋菊为代表,因其和时令相合,菊花也就成秋花的代表。

自魏晋时期重阳节,节日的气氛渐浓,有了赏菊饮酒的习俗。

菊图

汉代过重阳节的习俗渐渐流行。每年九月初九,皇宫中都要佩茱萸,饮菊花酒以求长寿。后来重阳的风俗,便在民间传开了。唐宋时期,朝廷还按等级给官员赐菊花和茱萸。

杜牧的《九日齐山登高》。尘世难逢开口笑,菊花须插满头归。陆游就有“儿童共道先生醉,折得黄花插满头”,这些诗歌就是见证。唐代诗人孟浩然的《过故人庄》的,待到重阳日,还来就菊花。

通过这些古诗,不难看出菊花,是古人重阳节必备之物。

因陶渊明"采菊东篱下"成为田园生活的代表,菊花由此得了“花中隐士”的封号。

陶渊明厌倦了官场的尔虞我诈,隐退山林,以菊花为伴。所以陶渊明对菊花有着特殊的好感,因此也有了“采菊东篱下,悠然见南山”的悠闲与惬意。

菊图

陶渊明在《九月闲居》诗序文中,同时提到菊花和酒说:“余闲居,爱重九之名。秋菊盈园,而醪靡由,空服九华,寄怀于言”。

但结合晋代士大夫文人的生活,从他的咏菊诗不难看出,他推崇菊花并不全是爱菊的品格。他爱菊的真正原因,其实爱的是服食菊花,饮菊酒,爱菊的药用价值。

实际上我国的菊花,除了做园林观赏外,以药用和茶用占较大比例。

菊花茶

如陶渊明那样超脱轻松,生死看淡,采菊东篱下悠闲地归隐田园,成了文人心心念的理想生活。人们也就把重阳节赏菊饮酒,自然看做修身养性之乐事。

如李清照著名的这首《醉花阴·重阳》:

薄雾浓云愁永昼,瑞脑消金兽。佳节又重阳,玉枕纱厨,半夜凉初透。

东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。莫道不消魂。帘卷西风,人比黄花瘦。

陶渊明醉归

"东篱把酒黄昏后"句,重阳节赏菊,这"东篱"亦是向陶渊明隔空致意了。

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