古人过重阳节赏菊，不仅要观菊，还要食菊

菊花起源于中国，有2500多年的栽培历史，多达到3000以上品种，是我国种植最广泛的一种传统花卉。而重阳节作为我国的传统节日，出现于战国时期，到了唐代被正式定为节日，沿袭至今。

菊花

《易经》中把“六”定为阴数，把“九”定为阳数，九月九为日月并阳，两九相重故曰重阳，也叫重九。

秋日百花凋零，而九月独菊正傲霜绽放，花香而美值得观赏。在农历九月九日的重阳节这一天，古人要登高远眺，还有佩戴菊花茱萸，和饮菊花酒等习俗。

我国重阳节登高赏菊的习俗，由来已久。古人崇“九”，因其为阳数的极数，“九”与“久”同音，菊花在九月绽放花期又长久，“九花者，菊花也”，花分四季，夏荷冬梅，春兰秋菊为代表，因其和时令相合，菊花也就成秋花的代表。

自魏晋时期重阳节，节日的气氛渐浓，有了赏菊饮酒的习俗。

菊图

汉代过重阳节的习俗渐渐流行。每年九月初九，皇宫中都要佩茱萸，饮菊花酒以求长寿。后来重阳的风俗，便在民间传开了。唐宋时期，朝廷还按等级给官员赐菊花和茱萸。

杜牧的《九日齐山登高》。尘世难逢开口笑，菊花须插满头归。陆游就有“儿童共道先生醉，折得黄花插满头”，这些诗歌就是见证。唐代诗人孟浩然的《过故人庄》的，待到重阳日，还来就菊花。

通过这些古诗，不难看出菊花，是古人重阳节必备之物。

因陶渊明"采菊东篱下"成为田园生活的代表，菊花由此得了“花中隐士”的封号。

陶渊明厌倦了官场的尔虞我诈，隐退山林，以菊花为伴。所以陶渊明对菊花有着特殊的好感，因此也有了“采菊东篱下，悠然见南山”的悠闲与惬意。

菊图

陶渊明在《九月闲居》诗序文中，同时提到菊花和酒说：“余闲居，爱重九之名。秋菊盈园，而醪靡由，空服九华，寄怀于言”。

但结合晋代士大夫文人的生活，从他的咏菊诗不难看出，他推崇菊花并不全是爱菊的品格。他爱菊的真正原因，其实爱的是服食菊花，饮菊酒，爱菊的药用价值。

实际上我国的菊花，除了做园林观赏外，以药用和茶用占较大比例。

菊花茶

如陶渊明那样超脱轻松，生死看淡，采菊东篱下悠闲地归隐田园，成了文人心心念的理想生活。人们也就把重阳节赏菊饮酒，自然看做修身养性之乐事。

如李清照著名的这首《醉花阴·重阳》：

薄雾浓云愁永昼，瑞脑消金兽。佳节又重阳，玉枕纱厨，半夜凉初透。

东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。莫道不消魂。帘卷西风，人比黄花瘦。

陶渊明醉归

"东篱把酒黄昏后"句，重阳节赏菊，这"东篱"亦是向陶渊明隔空致意了。