逛这个市场如爱丽丝梦游仙境,无需货比三家的原因竟然如此简单
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当我们从Blaak地铁站出来进入鹿特丹市中心时已是下午一点多钟,上午在小孩堤防的草地上又蹦又跳,这个时候早已饿得肚子咕咕叫了。于是我拉着老婆什么都没逛,直奔事先看好的一家越南米粉店。
这家店叫河内米粉(Pho Hanoi),在一千多家鹿特丹餐馆中排名TOP 20,属于性价比极高的经济型小吃店。位置距离地铁站也不远,说实话太远的地方我们也不想去了。
小店不大,简单的桌椅,服务生都是亚洲面孔。我们点了两碗牛肉米粉和两杯饮料。米粉Q弹,牛肉鲜嫩,汤头肥美,配上青柠檬、红辣椒、薄荷叶,以及香菜和豆芽等,感觉很久没吃过这么正宗的越南米粉了。我点的薄荷柠檬水中插入了一根不知是哪种植物的茎,而她点的三色冰里面有果冻、花生和椰汁,味道都很奇特。米粉都是11欧,饮料一个2.5欧、一个3.5欧,总共花了28欧,吃得饱饱的。
其实这边吃饭的地方很多,比如那个一出地铁站就能看到的市场大厅。
咱们先得说说这幢建筑,这个马蹄形的建筑于2014年落成,现任的荷兰王后亲自为其揭幕。整幢建筑包括228套公寓和4600平米的零售空间,东西两面用巨大的透明玻璃幕墙覆盖。幕墙高34米宽42米,是目前欧洲最大的玻璃幕墙。
走进建筑内部,11000平米的彩绘屋顶异常吸引眼球。它由荷兰视觉艺术家阿诺·科尼恩(Arno Coenen,1972-)设计,名为“丰收之角”,通过皮克斯动画工作室的协助在总共4000块铝板上运用数字3D技术绘制出许多放大了的蔬菜、水果、花朵、种子、鱼和昆虫等。画家希望带给人爱丽丝梦游仙境的感觉,而评论家们则赞美它为“鹿特丹的西斯廷礼拜堂”。
宏伟的弧形屋顶下,罩着各色的美食摊位。
我们在里面转了几圈,发现每个摊位都集中销售某一类商品,基本没有相互重复的。很可能是市场管理人员在招商时做了分类选择。比如这家是专门销售阿拉伯香料的。
这家只卖荷兰奶酪。
而这家则专注于各种香肠。
这家水果店占据了很大一个摊位。
拌好的水果沙拉1欧元一杯。
这家的橄榄油品种丰富,而且都是零打的。他们提供500毫升、250毫升和100毫升的空瓶。
这家的甜甜圈摆满了橱窗,售货员也跟甜甜圈一样甜美。
我们在这里买到了非常便宜的意大利面混合香草调料和马鞭草叶等,价格比我在海牙商店里看到的类似商品便宜一半都多。在这买东西还有一个省心的地方,你不用货比三家,因为每种货只有一家在卖,但是价格保证都是非常合理的。吃饭的话,这里也有一些披萨店、海鲜馆、寿司店和烘焙店等,可以坐到二层避开市场的嘈杂,静静地欣赏这座被称为“鹿特丹西斯廷礼拜堂”的大屋顶。