自己在家做几道家常菜，营养美味，简单易学，再也不用到外面买了 / 开普饭

酱香肉末烧茄子材料:茄子.黄酱.红辣椒.葱.蒜头.姜.肉末.生粉.生抽.料酒.白糖.鸡粉: 做法 1.茄子切条状:蒜和姜切片(我不喜欢吃到蒜末和姜末,因此就不剁成泥了):五花肉剁成肉末,加点生粉和生 ...

茄子是个好吃的东西,因为它的结构让它很容易吸汁,所以特别容易入味,当然缺点是容易做得油腻啦,但看在它好吃的份上我忍了.这次分享的菜单不走寻常路,在红烧茄子的基础上加入西红柿的酸甜和绿尖椒的鲜辣滋味,非 ...

芹菜炒猪肝食材:芹菜300克,猪肝200克,猪油约100克,白糖.酱油.盐.料酒.淀粉各适量. 做法: 1.将芹菜.猪肝分别洗净,芹菜切成段. 2.猪肝切成薄片,用酱油.盐.淀粉调拌均匀. 3.锅中 ...

葱花糖醋藕丸材料:莲藕1节鸡蛋1个肉馅300克,醋,水,生抽,洋葱半个白糖,盐2克,料酒,白胡椒粉少许做法:1莲藕洗净去皮,用刨丝器刨碎.剩下一些刨粗丝.洋葱切碎. 2莲藕碎中放入肉馅,洋葱碎 ...

葱花糖醋藕丸材料:莲藕1节鸡蛋1个肉馅300克,醋,水,生抽,洋葱半个白糖,盐2克,料酒,白胡椒粉少许做法:1莲藕洗净去皮,用刨丝器刨碎.剩下一些刨粗丝.洋葱切碎. 2莲藕碎中放入肉馅,洋葱碎 ...

为芒果季收藏,不用烤箱做蛋糕,无色素还低糖,吃再多也不会腻找对方子,烘焙很简单,柔软如云朵的蔓越莓吐司,甩面包房几条街一看就会的几种馒头做法,各个光滑喧软,比面包好吃还简单一把糯米粉一把糖,复刻 ...

蒜蓉冬瓜材料:冬瓜一块,红辣椒适量,蒜适量,食用油适量做法: 1.将冬瓜去皮去瓤再切成片,红辣椒切段,蒜切末备用. 2.锅中倒入适量的食用油,油热后放入红辣椒和蒜末煸炒出香味. 3.将冬瓜放入锅中 ...

糖醋苦瓜材料:苦瓜.红尖椒做法: 1.苦瓜去蒂切成两半去籽洗净后切成簿片加少许盐腌一下除去水分;红尖椒切成小段. 2.起锅热油倒入苦瓜片用旺火爆炒2分钟出锅装碟. 3.另起锅热少许油加 ...

松仁拌油菜 [材料] 油菜300克,松子仁50克. 精盐1小匙,味精.白糖.米醋.植物油各适量,香油1大匙. 1油菜去掉菜根,洗净,切成小段,放入加有少许精盐的沸水锅中焯烫一下,捞出,用冷水过凉, ...

松仁拌油菜 [材料] 油菜300克,松子仁50克. 精盐1小匙,味精.白糖.米醋.植物油各适量,香油1大匙. 1油菜去掉菜根,洗净,切成小段,放入加有少许精盐的沸水锅中焯烫一下,捞出,用冷水过凉, ...

排骨炖儿菜材料:猪大排500克.儿菜2颗.胡萝卜1根.生姜1块.香葱1根.大蒜2瓣.花椒5粒.干辣椒3个.料酒2茶匙.生抽2茶匙.食盐2克.食用油20毫升做法: 1.猪大排洗干净剁块,儿菜洗 ...

自己在家做几道家常菜，营养美味，简单易学，再也不用到外面买了