爱吃马齿苋的人,身体不会差,但切忌与一物同食,现在知道还不晚
今天的话题是:爱吃马齿苋的人,身体不会差,但切忌与一物同食,现在知道还不晚
马齿苋的好处:
马齿苋是生长于田间、路边的马齿苋科属植物,属于路边的杂草,但它却是一味药食同源并且是临床上常用的中药。高血压患者和心脏疾病患者都喜欢吃马齿苋,因为马齿苋具有降血压、保护心脏的功效,另外马齿苋还具有降低血糖浓度、保持人体血糖稳定预防糖尿病的作用。
过去农村里小孩子有病拉肚子了,大人们就会到地里拔些马齿苋回来,洗干净了,放些红糖,生姜一起煮,煮出水来给孩子喝了,病就会好的。
这东西也可以吃,可凉拌,也可炒菜,煮汤,做粥,也可包水饺吃。年夜里,用它包水饺,图个吉利,因它叫马生菜,与马生财偕音,图个来年快快发财。
马齿苋的搭配禁忌:
马齿苋 鳖甲
马齿苋和鳖甲不要一起吃,两者相克,会受寒引起腹泻。
你喜欢吃马齿苋吗?
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