图说丨闽宁镇：从展藤到采摘一杯葡萄美酒诞生前的故事 / 开普饭

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截至2019年底，宁夏葡萄种植面积达到57万亩，现有酒庄211家（其中已建成酒庄92家、在建酒庄119家），年产葡萄酒1.3亿瓶，产业综合产值达到约261亿元。夏贺兰山东麓葡萄酒产区依山傍水，日照充足热量丰富，砂石土壤透气性好且富含矿物质，昼夜温差大，降水量少，还有黄河灌溉之利。这些独特的自然禀赋和特有风土条件使产区的葡萄具有香气发育完全、色素形成良好、糖酸度协调等特征，具备生产中高档葡萄酒的基础，也让这一产区成为业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。

今天我们就跟随摄影师丁成园，看看闽宁镇葡萄园从展藤到采摘的过程，看看一杯葡萄美酒诞生前要经历的故事~

此刻

闽宁镇葡萄产业：

在闽宁对口扶贫协作不断深入推进下，闽宁镇形成了“特色种养植产业、高效节水现代农业、劳务商贸物流业、文化旅游产业”四大特色支柱产业。依托自治区贺兰山东麓葡萄产业发展局迁入闽宁镇契机，闽宁镇一方面，发展红酒及红酒相关联产业，全面运营红酒一条街；另一方面，全力盘活新镇区资源。

出土展藤上架

春天是希望的开始，是梦想的开始，对于宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区来说，迎春展藤，便是2020年的开始，葡萄酒人的希望，唤醒沉睡已久的葡萄藤，给他们舒展筋骨，呼吸新鲜的空气。出土后的每一天时间里，葡萄藤的每一天都是新的变化，接下来，他们要经历萌芽、开花、坐果、成熟，直到采摘酿造，最后成眠，完成一年的轮回。