长辈常说的吃啥补啥是真的吗？君本堂梁清华

小时候，我们总听家里长辈说多吃点鸡肝补补肝，吃鱼眼睛补眼睛，吃腰子补肾。那么真的是吃什么补什么？可以“以形补形”吗？对于所有人都适用吗？

吃啥补啥”很多人对这种说法深信不疑，但事实上如果一味地套用“吃啥补啥”不但补不了身体，反倒会适得其反，影响健康。其中包括喝骨头汤能补钙，其实骨头汤不仅不能补钙，还可能导致血脂升高。

比如还有吃腰子壮阳腰子是很多人“撸串”时的必点食物。吃过腰子后，许多人都会感觉精力充沛。

于是，很多人相信“腰子能壮阳”的说法。其实，说腰子能壮阳，是因为腰子中含有微量元素锌，而锌对生成男性生殖细胞可起到重要作用。

但经测试，每百克羊腰中的锌含量仅有2.74毫克，可以说是微乎其微。另外动物肾脏中含有重金属镉，而镉可导致男性生殖能力减退。

不仅如此，梁清华老师表示，腰子中的嘌呤含量非常高，容易引起尿酸升高。而且中医里有‘以形补形’的说法，很多人理解为吃什么补什么，其实，以形补形并不是简单的吃什么补什么。

中医讲究养生调理，以形补形就是古人总结出来的食疗方法。《黄帝内经》中的“虚则补之，药以祛之，食以随之”就是对于食物作为辅助疗法的一种肯定。食疗是对身体进行调理滋补，而真正的治病还是需要靠医生与中药的。