不用机器，不用揉面，不用隔夜发酵就能做吐司柔软拉丝你敢信？ / 开普饭

平常我们想做个美味松软的吐司没有大把的时间是完全不可能完成的,众所周知,因为吐司都需要经过2次发酵,每次发酵需要一个小时左右,再加上揉面.整形.烘烤,没有四五个小时,想做个绵软拉丝的吐司简直不可能. ...

自己做的吐司不拉丝不柔软?那是你没掌握诀窍!教你一个完美配方接触过烘焙的朋友都知道,面包算是烘焙里面比较难掌握的一项了,尤其是吐司,它比一般的甜面包难,比欧包难,因为它的揉面,温度,发酵这几个大问题 ...

南瓜中含有丰富的膳食纤维,其中钙.铁.胡萝卜素含量都很高.冬天气候干燥,多吃点南瓜还可以有效缓解干燥症状,增强机体免疫能力.今天跟大家分享的这款南瓜戚风蛋糕,口感细腻绵软,香甜美味,喜欢的朋友不妨试试 ...

说起面包,相信很多人都是在外面买着吃,觉得做面包特别难,其实掌握了方法,做面包一点都不难,而且比买的还好吃.这几天孩子总是买些蛋糕,雪饼,面包之类的零食吃,老婆说"别总给孩子买零食了,添加剂 ...

点击关注,每天精彩不断!导读:这款面包比做包子更简单,发酵一次就可以,松软拉丝用手撕着吃!随着人们生活水平的提高,在饮食方面也出现了很大的改变,天天吃大米也会让人觉得腻,所以隔三差五我们就要做一点包子 ...

天热了又到了做吐司的最佳季节,发酵省时又省力,特别方便.早餐很多人喜欢吐司,也有很多爱吃三明治,不管是哪种都是以吐司片为搭档.今天雨妈教大家一款百搭白吐司,不管是用来抹果酱,还是用来做夹馅三明治都很美 ...

不用机器，不用揉面，不用隔夜发酵就能做吐司柔软拉丝你敢信？