四款商用羊汤香料配方,喜欢的请收藏!
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陕西扯面商用油泼辣子配方
油泼辣子商用配方: 八角50克 花椒30克 白蔻20克 桂皮30克 丁香10克 干姜20克 桂子10克 小茴香40克 肉蔻10克 草果20克 草寇30克 以上香料打成细粉. 准备材料:菜籽油10斤 中 ...
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单县羊汤~香料粉配方
[单县羊汤]羊油辣椒秘制香料粉配方:八角20克,小茴香15克,桂皮15克,花椒15克,草果15克,良姜15克,白芷10克,肉蔻10克,香叶10克,砂仁10克,白蔻10克,丁香10克,(共155克)所有 ...
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单县羊肉汤始创于清嘉庆十二年(1807年),经二百多年的发展羊肉汤在制作工艺上不断创新,使羊肉汤得以发扬光大和多方延续.单县羊肉汤呈白色乳状,鲜洁清香,不膻不腻,品种繁多,各具其妙;肥的油泛脂溢,瘦的 ...
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单县羊汤加工配方
食品伙伴网旗下工业化餐饮联盟是餐饮及餐饮供给侧的管理者.研发生产技术人员的学习交流社区,提供系统有价值的餐饮食品技术知识,定期推出会议培训活动,并提供技术难题解决和供需对接服务. 单县地处鲁西南,单县 ...