一种省工省力的果园杂草管理方法：不种草，不割草，以冬草治夏草

作者与赵胡华（右）在梨园合影

我是第二次来到这家位于钱塘江畔的琳珑果园，来看草的。

第一次是两年前，刚好是梨花花季，初结果树，花开得不多。比花更吸引我的是地面上绿油油的草，这在当地并不多见，海宁绝大多数果园在这个季节地面都挺干净的。虽然生草栽培已经喊了很多年，但农民对果园中的草依然是“水火不容”，难得有这么一家能“和平相处”的。

地面上绿油油的草（2017年4月8日）

“按照常规的管理方法，对付果园里的草一年起码需要4次除草剂：春节后春草刚开始萌发的时候一次，黄梅天前一次，采摘前一次，修剪前一次。”园主赵胡华介绍说。

2013年年底建园，160亩面积，120亩梨园，主栽品种“翠冠”，平棚架。这位原本从事染色行业的门外汉在第二年开始留草，保留冬季一年生草（简称冬草），慢慢地，冬天的草越来越旺，夏天的草就越来越少。

4年生梨园景象（2017年4月8日）

6年生梨园景象（2019年3月16日）

“这是最大的变化！”他说，现在果园中的草是春天最茂盛，夏天枯黄了一点，秋天最少，到冬天再慢慢长出来了，这是冬草。“我们用冬草来压制夏草。”

两年前我来的时候也是初春，梨园的优势草种是“看麦娘”；两年后，“鹅肠草”成为新的优势草种，开满小蓝花的“阿拉伯婆婆纳”也占了不少面积……

优势草种——“鹅肠草”

优势草种——“阿拉伯婆婆纳”

赵胡华在闲散时的工作就是背着锄头在果园中寻找在夏季会长成一米多高的“阶级敌人”——“泥胡菜”、“花叶滇苦菜”、“酸模”等，连根锄起，抖光泥土，再倒立“示众”，以防“卷土重来”。

这两年，唯一让赵胡华看走眼的是“牛筋草”。他原以为这种草长得不高，可以保留，不料其繁衍速度极快，不仅大肆扩张地盘，而且其纤维极韧，不宜腐烂，工人在果园作业时易绊脚，所以他在去年开始也把“牛筋草”列为“专政对象”，进行定点处理（喷除草剂），使“鹅肠草”或“阿拉伯婆婆纳”这些理想的草种能占据这些地盘。

赵胡华在铲除高杆杂草

“酸模”

“花叶滇苦菜”

被定点清理的“牛筋草”

赵胡华是采用滴灌的方法为梨树补充养分，一年补充9-10次水溶肥，为了防止锄草时误伤滴灌带，他特意在滴灌带上铺上一条狭长形的地布。除此之外，他在每年春节后会全园撒施2次尿素，以促进冬草的发育。当冬草长得足够茂盛，在夏季倒伏后，那些“横行霸道”的夏草就很难“窜”出来，这样果园就可以免除繁重的除草或割草工序，起到省工省力的作用。

不仅如此，土壤中的蚯蚓也明显增加。他说：“以前地上没草的时候，树上喷药，药水会直接飘落到地上，有些农药会造成蚯蚓大量死亡。现在有草隔离，地下的蚯蚓就不会死掉，繁衍得很快。”

地面杂草的覆盖情况

土壤中的蚯蚓

我踏着青草在果园中走了几步，鞋面和裤脚上都沾满了蜘蛛网，便问赵胡华：“这对虫害的防治有没有作用？”

“这个倒看不出来。包括对树势、对果实品质的影响，都需要一个长期积累的过程。”他翻开脚下的草丛跟我说：“我们在冬天把这里的土耙开一下，撒些有机肥，把修剪下来的枝条铺在上面，因为草丛中湿度大，一年后这些枝条就基本上腐烂了。这也省去许多枝条搬运处理的人工。”

表土的土壤结构明显改善

被掩埋的枝条已经开始腐烂

在劳动力成本越来越贵的今天，这种果园杂草的管理方法值得借鉴。

（2019年3月16日）