茶叶榜丨一级白沙绿：上帝没给我天使般的容颜，而我依旧有闪光

本款茶综合评分8.3分，茶语网综合评分排名第971名，绿茶类排名第197名。

一款性价比好、没明显缺点的大宗炒青绿茶。

这个茶从外形上看，并不一定给人好感，但其饱满的内质，令人回味有余。整体香气清香鲜活，带有愉人的甜香，香融于茶汤，汤感较厚，滋味较鲜活，有一定的爽口性，带有玉米甜味，茶汤涩感虽重，但化开快。

总体协调性好，耐冲泡度高。

基本信息

品牌：白沙

茶类：绿茶

产区：海南

生产时间：2016年

冲泡准备

茶样：3g

茶具：盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾

用水：茶语专用水

干茶审评

条索较紧结，色泽灰绿起霜，带有明显茶梗，较重实，略有少许碎片。干茶略带甜香。

冲泡审评

第1泡：90℃冲泡10s

汤色青绿，稍浑；清香鲜活，令人愉悦；汤感柔和，滋味较鲜活，爽口，回甘清甜，生津快速且持续生津。

第2泡：90℃冲泡20s

汤色青绿，鲜活，较明亮；清香鲜浓，略有玉米甜香，香入茶汤；汤质较厚，滋味较鲜活，带有玉米甜味，稍有涩感，化开快，有回甘生津。

第3泡：沸水冲泡30s

汤色青绿，较明亮；玉米甜香明显，带有清香，香入茶汤；茶汤较厚，甜感明显，涩感较重，化开快，有回甘生津。

第5泡：沸水冲泡50s

汤色浅绿，明亮；甜香稍淡，仍很清晰；滋味甜和，稍有涩感，化开快，有回甘生津。

第6泡：沸水冲泡50s

汤色浅绿，明亮；香气低淡，略有甜香；滋味略甜，微有涩感，有回甘生津。

叶底审评

叶色黄绿，稍有不匀，柔软明亮，茶梗含量较多，较碎。

茶语审评

条索较紧结，色泽灰绿起霜，带有明显茶梗，较重实，略有少许碎片。干茶略带甜香。

汤色青绿，较明亮。清香鲜浓，带有令人愉悦的甜香。杯底留香持久。茶汤有厚度，鲜活度较一般，有一定的爽口度，带有明显的玉米甜味，虽涩感较重，但化开快，有回甘生津。耐冲泡度高。

叶色黄绿，稍有不匀，柔软明亮，茶梗含量较多，较碎。

茶语评分：8.4分

专家审评

这款茶优点是干茶绿、有起霜，条索较紧，较匀；缺点是叶底嫩筋比较多。香气尚高爽，滋味较醇。总体上说这款茶有白沙绿茶的品质特征，符合一级茶的品质要求。

本期专家：金寿珍

专家评分：8.8分