为什么劝你多喝茶,少喝酒?
最近和孔老师一起来文山做茶艺培训,也让我不禁想起了当初自己学习茶艺的光景,从最开始的一窍不通,到现在可以和老师一起来上课,这期间也是经历颇多。
在给学员做辅导的时候,我发现学习新事物是非常有意思的事情,不单单我自己这样想,所有接触茶艺的学员也是如此感觉。
印象比较深刻的是一个阿姨,她带着自己的女儿一起来学习,母女俩相互讨论交流,不亦乐乎。学习了考试内容以后,还主动问一些复杂的冲泡技巧,看来是真的喜欢茶的。
在多次辅导过程中,能明显发现,泡茶是宜慢,不宜快的事情。各个动作要求,都有其存在的意义,就拿一个“不能越器”来说,除了防止茶具越过茶具时滴下的水之外,还能起到控制茶艺师动作和规范流程的效果,因为需要绕开器具,所以往往需要左右手互换,才能达到要求,这不但增加了整个泡茶过程中的优雅之感,也同样是仪式感满满的。
人的肢体动作是能影响内心的,所以我们泡茶动作规范时,自然能提升内心的仪式感和信心,看起来也就气定神闲了。并且,熟练了各个动作之后也确实是富有美感的,其节奏有快有慢,动作既有大开大合,也有细节变化,各种动作相互穿插,韵律由此而生;美,也由此而生。
职场茶道礼仪涉及内容较多,除了基本的泡茶知识技巧外,最主要的是礼仪,举手投足之间都能反映出个人的气质涵养。如果再深入一下茶叶知识,就更能增加茶桌上的谈资了。
喝茶,越喝越清醒,越喝越通透;喝酒,越喝越迷糊,越喝越容易丑态百出。一起喝茶,可以聊聊生意,谈谈人生,增加人生际遇。一起喝酒,越喝越糊涂,越喝越语无伦次,自然不能谈太多生意事。
想当初,毕姥爷如果不是因为酒后失言,也不会现在杳无踪迹。如果当初是喝茶呢?怎么可能会是这结果呢!
因此常有人说,茶圈的人社交质量高于酒圈,成功人士也多于酒圈,也就相应的流传出那么一句话:万丈红尘一杯酒,千秋大业一壶茶。